노란색, 맑은 육즙 옥수수 커널 너무 맛 있습니다. 특히 옥수수는 어린이들에게 무관심하지 않습니다. 품질이 떨어지는 제품을 사용하지 않으려면 혼자서 옥수수를 수확하는 것이 가장 좋습니다. 물론 은행에서는 GMO가없고 제품은 말린 원료가 아닌 신선하게 만들어 졌다는 것을 알게 될 것입니다.
그들의 부엌 벽에 옥수수를 보존하는 것은 간단한 일이지만 책임감있는 일입니다. 중독되지 않도록 무균 상태를 관찰 할 필요가 있습니다.
집에서의 옥수수 보존은 곡물 통조림과 감미료 자체의 의미로 함축하고 있습니다. 물론 옥수수는 유제품이어야하며 옥수수 품종은 사료가 아니라 디저트 여야합니다.
더 성숙한 옥수수 줄기가 길수록 씨앗이 부드러워지기 전에 캔을 멸균하는 데 더 오래 걸릴 것입니다. 아직 익은 유제품을 보존하는 것이 낫습니다.
통조림 옥수수 - 조리법
성분 (0.5 리터 항아리 당) :
- 옥수수 곡물 - 0.5 리터;
- 식초 - 1 큰술. 숟가락;
- 물 - 1 ℓ;
- 소금 - 1 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 3 tsp.
준비
첫째, 우리는 귀에서 씨앗을 분리합니다. 과정을 촉진하기 위해, 우리는 끓는 물로 코브를 가열 한 다음 차가운 물로 용기에 담급니다.
우리는 곡물을 끓는 물에 2-3 분 더 넣고 어깨에 멸균 캔을 채 웁니다.
식초 찻 숟가락에 직접 곡물을 측정하고 채우기의 맨 위에 부어 넣습니다. 염수가 증발하지 않도록 뚜껑을 덮어 뚜껑을 소독하십시오. 채워진 캔을 3-4 시간 삶아서 소독하십시오. 감아 서 차가워 져야합니다.
옥수수 속씨를 먹고 싶니? 이것은 또한 가능합니다.
옥수수 빵을 통조림 만드는 법?
성분 :
- 옥수수 줄기는 작다.
- 물 1.5 리터;
- 소금 - 1 큰술. 숟가락.
준비
Cobs 청소. 우리는 냉각 된 삶은 구근을 캔에 넣습니다. 염수로 채 웁니다. 우리는 뚜껑을 뚜껑으로 덮어 시계가 멸균되도록합니다. 즉시 뚜껑을 조이고 수건의 바닥에서 은행이 식도록하십시오.
집에서 보존 된 옥수수는 독특한 맛을 지닌 당신과 당신의 아이들에게 많은 기쁨을 가져다 줄 것입니다.
완성 된 줄기는 옥수수 와 옥수수 스프 와 함께 샐러드 를 요리하는 데 더 사용할 수 있습니다.