오징어를 곁들인 샐러드와 햄 을 곁들인 샐러드는 모든 것을 사랑합니다. 그래서 두 가지 요리를 모두 결합하지 않고 맛있는 만족스런 간식을 하나 만들어보세요. 오징어와 햄으로 샐러드를 만드는 방법에 대해, 우리는이 기사에서 말할 것입니다.
오징어와 햄 샐러드 레시피
성분 :
샐러드 들어 :
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 오징어 - 1 시체;
- 전분 - 2 큰술. 숟가락;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추;
- 식물성 기름;
- 현 콩 - 150 g;
- 햄 - 200g.
연료 보급 :
- 녹색 바질 - 1 소수;
- 1 레몬의 주스;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추.
준비
후추는 여러 곳에서 포크를 뚫어서 조명이 달린 버너에 올려 놓습니다. 우리는 딸에게 고추를 태우고 식히고 피부를 제거하고 씨앗을 제거합니다.
블랜치 콩은 약 1 분 동안 소금물에 담갔다가 냉수를 채 웁니다.
우리는 오징어의 시체 청소에 종사하는 동안 식물성 기름을 냄비에 중간에 채우고 가열합니다. 준비 오징어는 반지로 자르고 밀가루와 전분에서 부서진다. 우리는 40 초 동안 기름 속에 오징어를 떨어 뜨린 다음 종이 냅킨에 올려 놓습니다.
채우기 위해, 바질은 풀에 맞고, 버터, 레몬 주스, 소금 및 후추와 혼합됩니다. 샐러드의 모든 성분을 섞어서 바질 소스를 부어주세요.
오징어, 햄, 버섯 샐러드
성분 :
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 오징어 - 2-3 도체;
- 파슬리 - 5-6 가지;
- 올리브 오일 -1/3 세기;
- 아보카도 - 2 개;
- 햄 - 120g;
- 샴 피뇽 - 200g;
- 식초 - 1 큰술. 숟가락.
준비
오징어와 햄을 곁들인 샐러드를 준비하기 전에 오징어의 깨끗한 시체를 소금물에 1 분간 삶아서 고리 모양으로 자릅니다.
사발에서는 잘게 잘린 파슬리, 마늘, 기름, 식초, 레몬 주스, 소금 및 고추를 잘게 자르십시오. 아보카도와 햄은 큐브로 자르고 버섯은 얇게 썬다. 모든 재료를 섞어 소스와 함께 맛을 낸 다음 1 시간 동안 그대로 두십시오.
오징어와 햄 샐러드 "브리즈"
성분 :
- 베이 잎 - 3 개;
- 주스 ½ 레몬;
- 오징어와 낙지 - 750g;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 붉은 양파 - 1/2 개;
- 올리브 - 1/2 st;
- 햄 - 100 g;
- 셀러리 - 2-3 줄기;
- 불가리아 고추 -1 / 2 개.;
- 소금, 후추;
- 파슬리.
준비
오징어와 낙지는 월계수 잎과 레몬 주스가 준비 될 때까지 소금물에 조리됩니다. 작은 밀짚, 셀러리, 양파를 임의로 갈아서 햄을 자릅니다. 후추는 해고, 청소 및 잘게. 샐러드의 모든 성분을 함께 섞어서 기름, 레몬 주스, 소금, 후추로 재급유하십시오.