연어는 종종 축제 테이블에 나타나는 가장 좋아하는 음식입니다. 일본 요리의 팬은 이런 종류의 물고기에 대한 특별한 사랑을 가지고 있습니다. 이것은 가장 유명한 초밥과 롤의 일부인 물고기 종류이기 때문입니다. 다양한 방법으로 준비된 연어 필레의 칼로리 함량을 검사하는이 기사에서이 제품이 어떻게 안전한 지 알아보십시오.
연어의 칼로리 함량
이 생선은 독특합니다. 생식과 약간 소금을 절여 먹을 수 있으며 여러 가지 방법으로 조리 할 수 있습니다. 일반적으로 일본 요리는 나열된 옵션 중 첫 번째와 두 번째를 사용합니다.
100 그램 당 연어의 칼로리 함량은 208 kcal입니다. 이는 처리 및 준비를 거치지 않은 신선한 생선을 나타내는 기본 숫자입니다.
그러한 물고기에는 비타민 A, B 및 C뿐만 아니라 많은 유용한 지방산, 나트륨, 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘이 있음을 알아야합니다.
연어 쪄서 칼로리 함량
식이 영양에서는 종종 부드럽고 쉽게 준비 할 수있는이 접시를 사용합니다 - 훈제 연어. 100g 당 발열량은 신선한 생선에 비해 187kcal입니다. 이것은 요리하는 동안 지방의 튀김을 통해 이루어집니다.
구운 연어의 칼로리 함량
구운 연어는 믿을 수 없을만큼 맛있고 건강한 요리입니다! 제품 100g 당 199kcal입니다. 많은 것들이 매리 네이드에 의존한다는 것을 염두에 두어야합니다 : 기름, 포도주, 설탕 또는 기성품 소스를 첨가하면 요리의 최종 칼로리 함량을 증가시킵니다. 식이 영양의 관점에서, 최적의 마리 네드는 소금과 후추입니다. 갓 짜낸 레몬 주스를 더할 수도 있습니다.
구운 연어의 열량
재래식 프라이팬으로 요리하면 연어가 아주 맛있습니다. 이 경우, 요리의 칼로리 내용은 준비 식사 100g 당 204kcal입니다. 접시에 봉사하면
소금에 절인 연어의 칼로리 함량
다양한 상처와 스낵에서 탁월한 인기를 얻는 이유는 소금물에 절인 연어가 더 높기 때문입니다. 절임과 매리 네이드 방법에 따라 255에서 269 kcal입니다. 일반적으로 연어는 먼저 소금에 담근 다음 식물성 기름에 담아 부드럽고 섬세한 맛을줍니다.
상대적으로 높은 칼로리 함량에도 불구하고 건강에 매우 유용하기 때문에 일주일에 두 번 정도의 진미가 있어야합니다.