저녁 식사를 위해 맛있는 것에 자신을 대접하고 싶다면 연어가 들어있는 파스타로합시다. 좋아하는 와인 한 잔을 가진 회사에서이 요리는 완벽한 하루의 끝이 될 것입니다.
연어와 파스타의 조리법
성분 :
- 페이스트 450 g;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 마늘 - 1-2 정향;
- 붉은 양파 - 2 개;
- 연어 - 450g;
- 크림 - 300 ml;
- 파슬리.
준비
패키지의 지침에 따라 파스타를 붙여 넣으십시오 . 프라이팬에서 올리브 오일을 데우고 잘게 썬 양파와 마늘을 3 ~ 4 분 동안 또는 양파가 부드러워 질 때까지 볶습니다.
양파를 요리하는 동안 연어 필렛을 입방체로 자릅니다. 냄비에 물고기를 보내 모든 크림을 부어. 5 분 후에 연어 조각을 충분히 준비해야합니다.
소스와 파스타를 섞어서 맛을 내기 위해 소금과 후추로 미리 계절을 잊지 마세요. 준비한 접시에 파슬리를 뿌린다.
연어와 토마토가 들어간 페투치니 파스타 조리법
성분 :
- fetuchini paste - 225 g;
- 올리브 오일;
- 양파 - 1 개;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 말린 오레가노 - 1 티스푼;
- 연어 필레 300g;
- 토마토 - 500 g;
- 마른 화이트 와인 - 1/4;
- 파르 메산 치즈 - 1/4 tbsp.
준비
파스타는 끓는 물에 삶아서 소량의 올리브 오일로 채 웁니다.
냄비에, 우리는 기름을 가열하고 그것에 얇게 썬 양파를 볶는다. 양파가 부드러 우면 소금, 후추, 오레가노, 연어 조각을 넣으십시오 . 연어를 몇 분 정도 튀긴 다음, 잘게 잘린 토마토를 넣고 모든 와인을 따르십시오. 우리는 프라이팬에 액체를 끓여서 약 10 분 동안 와인을 증발시키고 준비된 소스와 파스타를 섞어서 치즈로 뿌린다.
비유하자면, 연어가 들어있는 파스타도 여러 곳에서 준비됩니다. 소스를 요리 할 때 "제빵"모드를 사용하십시오.
소금에 절인 연어가 들어간 파스타
성분 :
- 스파게티 -225 g;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 소나무 견과류 - 1 / 4 세기;
- 크림 - 1 / 4 세기;
- 레몬 주스와 껍질을 벗기다.
- 약간 소금에 절인 연어 - 140 g;
- 마른 화이트 와인 - 1/3 tbsp.
준비
스파게티는 소금에 절인 물에서 삶습니다. 준비된 페이스트를 기름으로 채 웁니다. 프라이팬에서 마늘로 양파를 볶고, 와인과 레몬 주스를 부어서 풍미를 첨가하십시오. 액체가 반쯤 증발하자마자 크림을 추가하십시오. 3 ~ 4 분 후 크림 소스와 연어 조각으로 파스타를 섞는다. 서빙하기 전에 약간 소금에 절인 연어를 붙여서 소나무 견과류를 뿌려야합니다.
연어와 브로콜리 파스타
성분 :
- 브로콜리의 꽃차례 - 1 품목;
- 삶은 페이스트 - 2 항목;
- 연어 - 200g;
- 우유 - 1 품목;
- 버터 - 1 큰술. 숟가락;
- 밀가루 - 1 티스푼;
- 육두구 - 꼬집음.
준비
브로콜리의 꽃이 핌은 한 쌍을 위해 요리된다. 요리법에 따라 파스타를 요리하십시오. 프라이팬에서 버터를 녹여 밀가루를 볶습니다. 튀긴 밀가루에 우유를 섞고 육두구를 더합니다. 소스를 두껍게하고 연어와 브로콜리 조각을 넣으십시오. 연어가 준비되면 소스와 파스타를 섞어주세요.
새우와 연어가 들어간 파스타
성분 :
- 새우 - 500 g;
- 연어 - 300g;
- 주스와 껍질 1/2 레몬;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 버터 - 1 큰술. 숟가락;
- 크림 - 취향에;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 붙여 넣기.
준비
패스트리를 포장에있는 지침에 따라 붙여 넣으십시오. 버터에 빨리 마늘을 넣고 새우에 연어를 넣으십시오. 우리는 모든 1-2 분을 요리합니다. 팬 레몬 주스에 첨가하고 풍미를 바르십시오, 해산물을 크림으로 채우십시오. 2 ~ 3 분 후, 맛을 내기 위해 모든 것을 맛보십시오. 소스와 파스타를 섞어주세요. 우리는 파르 메산 치즈 강판으로 파스타를 뿌려 뜨거운 요리를 제공합니다.