오늘 우리는 여러 번 멀티 바크에서 맛있는 생선 커틀릿을 준비 할 것입니다. 제안 된 요리법은 일상 식사 메뉴를 다양화할뿐만 아니라식이 식사에 적합합니다.
어떻게 알래스카 pollack에서 multivark - recipe에있는 한 쌍을위한 물고기 cutlets를 요리하는가?
성분 :
- 폴락 필레 750g;
- 우유 - 70 ml;
- 닭고기 큰 계란 - 1 개;
- 흰 빵 부스러기 또는 빵 - 110 g;
- 양파 전구 - 95 g;
- 일반 소금 - 1 핀치;
- 흰 빵 부스러기 - 35 g;
- 갓 빻은 검은 후추 - 1 핀치.
준비
생선 커틀렛을 요리하기위한 준비, 우리는 잠시 동안 우유에 담그면됩니다. 생선 필레를 조각으로 자르고 양파 껍질을 벗기고 과도한 수분을 흡수하여 빵을 고기 분쇄기로 통과시킵니다. 우리는 소금으로 덩어리를 갓 빻은 후 검은 후추를 뿌리고 계란과 빵 부스러기를 넣고 다진 고기를 아주 조심스럽게 섞는다. 20 분 동안 냉장고에 넣은 용기가 있습니다.
이 후, 우리는 축축한 손으로 둥근 커틀렛을 형성하고 찐 김을 위해 멀티 장치의 기름칠 그릴 위에 놓습니다. 장치의 사발에서는 "스팀"기능을 설정하여 물을 붓고 켭니다. 25 분 안에 물고기 커틀릿이 준비 될 것입니다.
분홍색 연어에서 조리법 - 멀티 그릇에 부부에 대한 다진 생선 cutlets
성분 :
- 연어 필렛 - 650 g;
- 전유 - 45 ml;
- 돼지 지방 - 40 g;
- 닭고기 큰 계란 - 1 개;
- 흰 빵 - 65 g 슬라이스 (바스라);
- 마늘 정향 - 1 개;
- 양파 전구 - 80g;
- 신선한 당근 - 45 g;
- 간장 - 20 ml;
- 신선한 허브 - 3-4 sprigs;
- 일반 소금 - 1 핀치;
- 검은 후추 갓 땅 - 1 꼬집어;
- 참깨 와 지상 파프리카 장식에 대 한입니다.
준비
이 경우 커틀릿을 준비하기 위해 연어 필렛을 사용합니다. 이전의 조리법과 달리 고기 분쇄기로 가공하지 않고 작은 큐브로 잘라냅니다. 동시에, 빵 덩어리, 우유에 젖어,