쇼트 빵 쿠키에서 나온 초콜렛 소시지는 평범한 어린 시절의 맛과 첫 번째 요리 경험을위한 것입니다. 그런 디저트는 아이들에 의해 숭배되고, 성인조차 드물게 매력적인 단 초콜렛 조각을 사절하지 않는다. 단순함과 외관상으로 진부한 구성 요소 세트에도 불구하고 특별한 매력과 독창성이 있습니다.
이 소박한 요리를 준비하는 몇 가지 옵션이 있습니다. 자세한 내용은 아래에서 설명합니다. 그리고 만일 당신이 아직 그러한 대접을 스스로 요리하지 않았다면, 우리는 당신이이 격차를 메꾸어 그들과 당신의 가족을 기쁘게하는 것이 좋습니다.
어린 시절처럼 코코아로 쿠키에서 초콜렛 소시지를 만드는 방법 - 제조법
성분 :
- 비스킷 쇼트 와자 쿠키 - 320 g;
- 버터 - 320 g;
- 코코아 분말 50-60 g;
- 과립 화 설탕 - 110g.
준비
"Jubilee"또는 "Gherten milk"와 같은 shortbread 쿠키는 비닐 봉지에 담고 작은 빵 부스러기를 얻기 위해 주방 망치로 녹화합니다. 그런 다음 버터를 국자 또는 스튜 냄 냄비에 넣고 뜨거운 열로 녹입니다. 알갱이로 만든 설탕을 첨가하고 달콤한 결정이 녹을 때까지 잠시 동안 혼합물을 불에 붙이십시오. 그런 다음 용기를 불에서 꺼내 코코아 가루를 부어 섞으십시오. 이제 쿠키를 깔고 잘 섞어서 음식 필름에 뿌리고 꺼서 소시지를 만들고 냉장고에 넣어 잠시 동안 얼려 라.
비스킷과 농축 우유로 만든 맛있는 홈 메이드 소시지
성분 :
- 비스킷 쇼트 와자 쿠키 - 320 g;
- 버터 - 120g;
- 증발 된 우유 - 190g;
- 코코아 분말 30 g;
- 호두 (선택) - 맛.
준비
우리는 쇼트 빵 쿠키의 총량 50g 중에서 선택하고 그것을 작은 조각으로 나눕니다. 나머지는 가방에 싸서, 롤링 핀으로 굴 리거나 부엌 망치로 깨져서 매우 얕은 빵 부스러기를 얻습니다.
바스라기를 부드러운 버터와 농축 우유와 섞고 물의 작은 부분에 희석 된 코코아 가루를 첨가하십시오. 우리는 덩어리를 잘 섞고, 패스트리와 미리 잘게 잘린 호두 (원한다면)를 넣고 음식 필름에 싸서 소시지를 만들고 약 4 시간 동안 냉장고에 넣습니다.
농축 우유와 견과류가 들어간 쿠키에서 단 초콜릿 초코렛 제조법
성분 :
- 비스킷 쇼트 와자 쿠키 - 400 g;
- 버터 -220g;
- 과립 화 설탕 -190g;
- 코코아 분말 - 50 g;
- 크림 또는 지방질 우유 - 75 ml;
- 호두 - 110g 또는 맛.
준비
모든 과자의 반은 믹서 또는 롤링 핀으로 분쇄되고 나머지 조각은 1 센티미터 이하의 조각으로 잘게 잘리고 호두와 부스러기가 잘게 썬다.
설탕 모래는 코코아 가루와 섞이고, 우유 또는 크림을 혼합물에 따르고 잘 섞는다.
우리는 쿠키와 견과류의 건조한 기초를 초콜릿 크림 같은 덩어리와 연결하여 혼합합니다. 필요한 경우 두꺼운 점성 혼합물이 얻어 질 때까지 비스킷을 더 첨가하십시오. 우리는 대량의 음식 영화에 덩어리를 배치하거나 버터 버터 호일로 아낌없이 묻혀서 접어서 소세지를 만듭니다. 완성 된 초콜릿 소세지를 냉장고 나 냉동실에 보내 냉동시킵니다.