근대 뿌리는 우리 테이블 위에 아주 유용한 야채입니다. 그것은 잘 보존 된 비타민 A, B 및 C, 엽산입니다. 근대 뿌리는 셀룰로오스와 다양한 미량 원소 (철, 마그네슘, 인)가 풍부하며 또한 장의 작용과 혈액 순환에 유리합니다. 이 모든 것들이 아이들의 식단을 바꾸어 놓을 수 없다. 보완 식품으로이 야채를 소개하는 것은 8-10 개월 이전 일 수 없습니다. 사탕무는 탄수화물의 중요한 함량으로 인해 에너지의 놀라운 원천임을 잊지 마십시오. 탄수화물은 성장하는 어린이의 몸에 꼭 필요한 것입니다.
우리 각자는 어린 시절의 추억을 가지고 있습니다. 어떤 사람은 그가 사랑하는 할머니에게 마을에 갔을 때 동물과 함께 어머니와 아버지가 함께 여행하는 것을 여전히 기뻐하며 유치원에서 좋아하는 음식을 맛볼 수 있습니다. 어떤 어린이들에게는 맛있는 두부 캐서롤이었습니다. 누군가가 스팀 오믈렛을 가장 좋아했으며, 어떤 사람들은 이제 두뇌에 열을 올리고 있습니다. 어린 시절에 요리 한 것과 같은 맛있는 부 끄 러운을 요리하는 방법은?
유치원의 부엽토 요리법
아기 사탕 무우 뿌리를 요리하려면 다음 제품이 필요합니다.
- 1 비트;
- 1 당근;
- 1 개의 양파;
- 몇몇 감자;
- 식물성 기름;
- 물 또는 고기 국물;
- 소금;
- 설탕 - 취향에;
- 딜과 파슬리의 그린;
- 사워 크림.
준비.
사탕무는 끓여야 조리 될 때까지 많은 양의 물로 끓여야합니다. 그런 다음 시원하고 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 야채를 치우십시오. 감자는 작은 조각, 당근 - 짚, 양파 - 반 고리로 자릅니다.
양파와 당근을 넣고 국물과 버터를 넣습니다. 끓는 물이나 국물에 감자, 상추 당근, 양파를 넣고 10 분 동안 요리합니다. 소금물이 준비되기 5 초 전, 비트를 첨가하십시오. 요리가 끝나면 사워 크림을 넣고 수프를 끓으십시오. 아이들을위한 완성 된 비트 뿌리에서 딜과 파슬리의 잘게 잘린 채소를 첨가하십시오.
너와 너의 아이들을 위해 좋은 식욕을 가져라!