두꺼운 게으른 만두의 요리법은 모든 여주인에게 친숙합니다. 이 요리는 영양가 있고 건강한 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션이 될 것입니다. 오늘은 코티지 치즈로 게으른 바레 니키를 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다!
코티지 치즈와 함께 게으른 바레 니키
성분 :
- 코티지 치즈 - 400 g;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 취향에;
- 여과수;
- 사워 크림 - 취향에;
- 소금.
준비
홈 코티지 치즈는 체를 통해 철저히 문질러 설탕을 부어 달걀을 만듭니다. 다음으로, 가루를 부어 부유하게 묽게 희석하십시오. 밀가루로 잘게 자르고 얇은 소시지에 반죽을 굴린다. 그 후에 그것을 조각으로 자르고 그 (것)들에서 둥근 "동전"를 형성하십시오. 각 공작물의 중간에 작은 움푹 패임을 만듭니다. 이제 여과 된 물로 채워진 냄비를 가지고 불에 태우고 끓여야합니다. 바레 니키를 던져서 바닥에 달라 붙지 않도록 천천히 저어 준다. 10 분 후에 우리는 그들을 꺼내어 소금과 사워 크림으로 맛을 낸다.
코티지 치즈와 양질의 거친 고기가 들어간 게으른 바레 니키
성분 :
- 코티지 치즈 - 400 g;
- 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 취향에;
- 소금은 작다.
- 밀가루.
준비
코티지 치즈를 잘게 두르고, 망고와 설탕을 부어서 점차 가루를 첨가하십시오. 우리는 좋은 반죽을 반죽하여 약 20 분 동안 그대로 둔다. 작업대에 밀가루를 놓고,받은 질량을 똑같은 부분으로 나누어 소시지에 넣는다. 그런 다음 작은 조각으로 자르고 깔끔한 볼로 구르십시오. 우리는 5 분이 지난 후에 가공물을 끓는 물에 넣고 요리합니다. 그런 다음 기성품 인 바레 니키를 꺼내서 잼이나 사워 크림을 뿌려줍니다. 만화를 사용하기 때문에 접시가 부드럽고 부드럽습니다.
코티지 치즈와 함께 게으른 소금에 절인 바레 니키
성분 :
- 지방 코티지 치즈 - 1kg;
- 계란 - 1 조각;
- 소금 - 취향에;
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 버터 - 50 g.
준비
코티지 치즈와 닭고기 달걀은 믹서와 함께 털어 내고 핀치로 소금을 던지십시오. 그런 다음 우리는 밀가루를 부어 그것을 부분적으로 쏟아 부어 그것을 끊임없이 섞는다. 그 후에, 완성 된 덩어리는 깨끗한 수건으로 덮여 15 분 동안 놔 둡니다. 식탁의 표면에 밀가루를 뿌려 반죽을 펼칩니다. 우리는 그것을 여러 부분으로 나누고, 각 소시지를 굴려 작은 조각으로 자릅니다. 각 강판의 중앙에 우리는 심화를 만들고 끓는 물에 넣고 소금에 절여서 맛을 낸다. 그들이 뜨고 난 후에 우리는 약 5 분 동안 그들을 삶아 낸다, 그리고, 우리가 붙잡고, 판에 내놓는 소음을 사용한다. 접시가 건조한 것처럼 보이면 녹인 버터를 바르거나 사워 크림과 함께 제공하십시오.
아이들을위한 코티지 치즈와 함께 게으른 바레 니키
성분 :
- 밀가루 - 4 큰술. 숟가락;
- 지방 두부 - 400 g;
- 계란 - 1 조각;
- 흰 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 버터 - 30 g;
- 밀크 초콜릿 - 40 g.
준비
코티지 치즈, 계란, 설탕, 밀가루 등에서 플라스틱 반죽을 반죽합니다. 그런 다음 테이블 위에 젖은 손으로 굴려 구슬을 만들고 각 가운데에 넣고 초콜릿 조각을 넣고 냉장고에서 30 분 동안 꺼내십시오. 다음으로, vareniki를 끓이고 봉사하고, 녹은 버터에 급수하십시오.
감자로 게으른 두부 덩어리를 요리하는 법?
성분 :
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 코티지 치즈 - 300 g;
- 감자 - 3 개;
- 계란 2 개 세트
- 감자 녹말 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금;
- 버터 - 30 g.
준비
우리는 감자를 껍질을 벗기고, 삶아서 코티지 치즈와 결합시킵니다. 철저하게 모든 것을 문지르고, 계란을 넣고, 밀가루와 녹말을 부어주세요. 반죽을 얇은 소시지에 넣고 잘랐다. 우리는 똑같은 매끄러운 볼을 만들어서 소금에 절인 끓는 물에 넣고 저어줍니다. 준비 만두 제공, 녹은 크림 버터에 급수.