평소 디저트, 케이크, 케이크 와 영혼에 지겨운 점이 놀랍고 마법적인 것을 필요로합니까? 우리의 조리법에 따라 집에서 캐러멜 로 사과를 준비하십시오.이 훌륭한 요리 기술을 맛 보면서 완전히 새로운 맛을 경험하게 될 것입니다. 최소한의 비용과 시간이 소요되며 그 결과는 놀랍습니다.
가정에서 막대기로 캐러멜로 사과를 만드는 법 - 조리법?
성분 :
- 사과 - 7 조각;
- 물 40 ml;
- 과립 설탕 - 210g;
- 비스킷 쇼트 와자 쿠키 - 7 개;
- 너트 - 50g;
- 제빵 용 착색료 - 50 g;
- 초콜릿 - 50 g.
준비
내 사과, 줄기를 제거하고 끓는 물에 약 1 분 동안 떨어 뜨려 라. 그런 다음 과일을 꺼내 완전히 식히고 긴 나무 막대기로 끈을 묶으십시오.
이제 디저트 장식을 준비합니다. Shortbread 과자, 견과 및 초콜렛을 번갈아 연마하고 다른 격판 덮개로 정의하십시오. 같은 컨테이너에 또 다른 우리는 베이킹을위한 컬러 장식용 파우더를 붓는다.
작은 프라이팬에 카라멜을 준비하거나 두꺼운 바닥에 스튜를 넣으려면 설탕을 붓고 따뜻하게하고 물을 따르십시오. 끊임없이 저어 주면서, 우리는 완전히 녹을 때까지 달콤한 덩어리를 유지하고, 접시의 내용물이 카라멜 색이 될 때까지 조금 요리하고 열에서 꺼내십시오.
이제 꼬챙이를 들고 준비된 사과는 캐러멜 덩어리에 담근 다음 열매를 충분히 덮어 회전시킵니다. 다음으로 우리는 준비된 장식에서 사과를 냄비에 담습니다. 과일 한 개가 초콜릿 칩에 담겨 있고, 두 번째 과일은 과자로, 세 번째 과일은 견과류에 담겨 있습니다. 여러 가지 빵 성분을 혼합하여 사과로 덮을 수도 있습니다. 평평한 접시에 디저트를 결정하고 캐러멜을 완전히 굳히기 위해 냉장고에 넣으십시오.
캐러멜 - 조리법에 lobules와 튀긴 사과
성분 :
- 사과 Antonovskie - 450 g;
- 전분 -150 g;
- 갈색 설탕 - 210g;
- 올리브 오일 - 50 ml;
- 식물 정제 된 기름;
- 참깨;
- 물.
준비
내 사과는 마르고 깨끗하게 닦고 조각으로 잘랐다. 우리는 사우어 크림처럼 배터의 일관성을 얻기 위해 소량의 물로 전분을 희석합니다. 사과 조각을 전분에서 먼저 찍어 낸 다음 배터에서 프라이팬에 넣고 가열하면 거의 완전히 덮을 것입니다. 접시에있는 붉게 조각을 떼어 내고 카라멜을 준비하십시오. 올리브 오일을 프라이팬에 넣고 가열하십시오. 그런 다음 갈색 설탕을 부어서 계속 저어 주면 완전히 녹여 캐러멜이됩니다. 즉시 완성 된 캐러멜 덩어리에 이전 사과를 넣고 가볍게 볶은 후 pritrushivaem 참깨를 넣습니다.