양배추와 파이 - 맛있게 맛있고 향기로운 홈 메이드 페이스트리. 요리에서 많은 시간과 에너지를 빼앗기지 않습니다. 필요한 모든 재료는 항상 냉장고에서 발견되며, 30 분 안에 손님을 즐겁게 해주실 수 있습니다. 뛰어난 맛 이외에, 양배추와 함께 오픈 파이는 다양한 비타민이 풍부합니다.
효모 반죽에서 열린 원형과 양배추
성분 :
- 계란 - 1 조각;
- 퍼프와 효모 반죽 - 300 g;
- 흰 양배추 - 300g;
- 전구 - 1 조각;
- 당근 - 1 조각;
- 백리향 - 3 나뭇 가지;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. 숟가락;
- 향신료;
- 우유 - 100 ml.
준비
모든 채소는 철저하게 씻고 닦아서 닦습니다. 양배추는 커다란 짚, 조각으로 부숴진 전구, 그리고 부스러기로 문질러 진 당근을 파쇄합니다. 다음으로, 뜨거운 프라이팬에 빔을 올려 놓고 갈색으로하고 당근을 더합니다. 우리는 중불로 계속 젓고 나서 양배추를 부어냅니다. 우리는 향신료로 모든 것을 먹고, 우유에 부드럽게 부어 넣고, 끓여야하며, 뚜껑으로 덮고, 끓인 다. 그런 다음 충전물을 판에 옮겨 실온으로 식힌다.
반죽은 사전에 해동되고, 얇은 층으로 굴러 져서 몰드 내부에 배치되어 둘레 주위의 림을 형성한다. 밑바닥은 포크로 찌르므로 굽을 때 올라가지 않습니다. 이제 공작물을 채우고 균등하게 분배하십시오. 달걀 털고, 소금을 넣고 혼합물에 야채를 붓고 맛을 내기 위해 백리향을 뿌린다. 우리는 오븐에서 신선한 양배추와 함께 열린 파이를 40 분 동안 보낸다.
양배추와 계란이있는 오픈 파이
성분 :
시험 :
- 우유 - 150 ml;
- 밀가루 - 300g;
- 건조 효모 - 10g;
- 설탕 - 20 g;
- 소금.
채우기 :
- 계란 2 개 세트
- 우유 - 100 ml;
- 신선한 채소 .
채우기를 위해 :
- 흰 양배추 - 600g;
- 계란 2 개 세트
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 녹색 양파 - 한 무리.
준비
우리는 양배추와 함께 오픈 파이에 대한 또 다른 흥미로운 제조법을 제공합니다. 그러니 먼저 효모를 가져다가 따뜻한 우유에 사육하고 설탕을 던지고 오카를 들어 올리십시오. 다음 그것을 가루로 따르고, 반죽을 반죽하고 온난 한 장소에서 두십시오. 양배추는 식물성 기름에서 갈가리 찢긴 후 튀김을하여 맛을 낸다. 딱딱한 삶은 계란, 큐브로 자르고 양배추와 결합하십시오. 채우기를 준비하기 위해 닭고기 달걀이 털을 때리고 우유에 쏟아져 잘게 잘린 채소를 던졌습니다. 우리는 반죽을 굴려 깊은 형태로 넣고 위에 채우고 준비된 혼합물로 채 웁니다. 뜨거운 오븐에서 약 30 분 동안 케이크를 굽습니다.