"캐 비어 (caviar)"라는 단어에서 진정한 감정가와 미식가의 얼굴은 더 높은 즐거움과 영적 만족의 표현을 얻습니다. 물론! 세계적으로 유명한 "러시아 캐 비어 (Russian Caviar)"는 고급스럽고 재정적 인 번영의 표준이며 사람의 미식 미식을 강조합니다. 사실,이 경우 우리는 철갑 상어 (검은 색) 캐비어에 대해 이야기하고 있습니다.이 캐비아는 시장에서 오랫동안 수천 달러의 비용이 소요되었습니다. 아아, 철갑 상어 주식은 녹고 있으며, 심지어 인공 번식은이 미식가의 걸작으로 시장을 포화시킬 수 없습니다.
우리는 더 접근하기 쉬운 캐비아에 머무를 것입니다. 이 제품은 태평양 지역의 북부 지역에서 특히 매우 대표적인 연어 계통의 어류에서 추출됩니다. 빨간 캐 비어의 주요 공급 업체는 핑크 연어, 새끼 연어, 코 연어, 연어입니다. 가장 흔한 것은 연어 알 (roe salmon roe)이고, 가장 큰 것은 연어 (sockeye salmon)이다.
칼로리 및 캐비어 혜택
캐비어는 가치있는 식품이며 뛰어난 맛의 특성 외에도 거대한 영양가를 지니고 있으며 다른 음식이 없더라도 인체를 자체 톤으로 지탱할 수 있음이 잘 알려져 있습니다.
빨간 캐 비어에서 가장 많은 호기심을 가진 칼로리를 살펴 보겠습니다. 순중량 100g의 경우 약 260-300 kcal이 필요합니다. 그러나 샌드위치를 먹으면서, 우리는 빨간 캐 비어의 칼로리 함량뿐만 아니라 다음을 고려해야합니다.
- 오일 - 748 kcal / 100 g;
- 흰 빵 - 266 kcal / 100 g.
보시다시피, 캐비아의 지방성이며 영양가있는 제품은 빵과 버터에 비하면 아무것도 아닙니다.
캐 비어에 함유 된 비타민 은 면역계를 완벽하게 강화시키고 뇌의 기능을 향상 시키며 시력을 향상시키고 심장 혈관계에 유익한 효과를줍니다. 빨간 캐 비어는 실질적으로 이상적이며, 종종 없어서는 안될 수술 후 환자를위한 제품입니다. 신체에서 방사성 핵종을 완벽하게 제거합니다.
특히 유용하고 풍부한 비타민은 갓 잡은 생선의 신선하고 가벼운 소금에 절인 빨간 캐비아입니다. 소위 인기있는 "5 분"입니다. 그러나, 아아,이 진정한 왕실 요리는 연어의 무리가 바다에서 강으로 산란하는 특정 계절에만 극동에서만 맛볼 수 있습니다 ...
빨간 캐 비어의 열량 및 체중 감소
빨간 캐 비어의 칼로리 값은 그림 보존에 염려하는 많은 사람들이 두려움을 느끼게합니다. 동시에, 생산과는 거리가 먼 지역에서 상대적으로 높은 비용은 빈번한 소비에 기여하지 않는다.
빨간 캐 비어가 아닌 칼로리는 소비했는데, 왜냐하면 우리는 흰 빵 (캐비어 용)을 아낌없이 부각 시키 자마자 급속도로 합류했습니다. 버터와 함께, 심지어는 지방 팬케이크로 소비합니다.
적당량의 "추가 제품"(빵, 버터, 팬케이크)을 매일 캐비아에 50-100 그램 섭취하면 체중 증가로 이어지지는 않지만 하루 종일 에너지를 확보 할 수 있습니다!
그래서 빨간 캐 비어에 대한 식단은 전혀 환상적이지는 않지만 사실입니다. 하루 캐비아 철갑 상어, 작은 크래커와 많은 녹차 - 1 주일간 훌륭한 에너지 다이어트!