간단한 친척의 샐러드와 칵테일의 주요 차이점은 커팅의 철저 함과 샐러드 드레싱의 풍부함으로 스낵이 매우 부드러워집니다. 일반적으로이 종류의 스낵은 안경이나 kremankah에서 제공되지만 현대 요리에서는 제출에 관한 엄격한 규칙이 없습니다. 또한, 재료의 배치에 차이가 없습니다. 클래식 칵테일의 재료가 반드시 한 층씩 층을 이루고 있다면, 이제는 안전하게 섞여 먹을 수 있습니다. 아래에서는 햄과 치즈와 함께 샐러드 칵테일에 대한 몇 가지 조리법을 분석 할 것입니다.
샐러드 - 햄, 치즈, 오이 - 칵테일 제조법
정통 칵테일부터 시작해 보겠습니다. 정교한 재료로 잘게 잘라서 깨끗하게 깎은 유리에 아름답게 놓은 칵테일을 시작하겠습니다. 레시피는 재료 목록만큼이나 간단합니다.
성분 :
- 햄 - 115 g;
- 단단한 치즈 - 115 g;
- 달콤한 고추 - 65 g;
- 마요네즈 - 95 ml;
- 신선한 오이 (중간 크기) - 1 조각;
- 달걀 - 2 개.
준비
샐러드 준비 과정에서 가장 지루한 부분은 모든 재료를 잘 다듬는 것입니다. 선택적으로 크지는 않지만 신선한 오이와 달콤한 고추로 햄을 자릅니다. 치즈는 훌륭한 강판에 열납니다. 단단한 삶은 계란을 삶아 다른 재료와 같은 방법으로 잘라냅니다. 재료를 층별로 무작위로 배분하여 유리나 사기 그릇을 채 웁니다. 풍부한 소스를 곁들여보세요. 원하는 경우 간식은 녹지로 장식 할 수도 있습니다.
샐러드 - 햄 칵테일을위한 조리법
이 샐러드에서 메인 스타는 햄이고, 따라서 그 수는 나머지 성분보다 몇 배 높습니다. 본격적인 스낵 칵테일 또는 롤, 타르트렛 및 크래커와 같은 방식으로이 요리를 제공 할 수 있습니다.
성분 :
- 햄 - 320g;
- 가공 치즈 - 110 g;
- 딜 그린 - 5 g;
- 소금에 절인 오이 - 75g;
- 마요네즈 - 115 ml;
- 달콤한 겨자 - 25 g.
준비
날카로운 칼을 사용하여 햄을 가능한 한 작게 자릅니다. 차가운 크림 치즈는 파삭 파삭 한 강판에 비벼대고 비유로는 소금에 절인 오이와 동일하게하십시오. 딜의 그린을 자른다. 모든 준비된 재료를 함께 섞어서 마요네즈가 든 겨자 소스로 맛을 낸다. 크래커 또는 크루통에 복무하십시오.
샐러드 - 햄, 치즈 및 버섯 칵테일
성분 :
- 햄 - 135 g;
- 계란 3 개 세트
- 절인 버섯 - 80 g;
- 마요네즈 - 55 ml;
- 치즈 - 65 g;
- 샐러리 종자의 핀치;
- 통조림 완두콩 - 55 g.
준비
계란은 단단하고, 차게하고, 끓인다. 치즈 스크럽. 버섯으로 잘게 썬다. 통조림 완두에서 과잉 액체를 배수하고 준비한 나머지 성분에 첨가하십시오. stupa에서 샐러리의 씨앗을 문질러 마요네즈에 첨가하십시오. 서빙하기 전에 소스와 함께 샐러드를 맛을 내고 차게하십시오.
샐러드 - 햄, 치즈 및 토마토 칵테일
다른 조리법과 달리 kremankam에 샐러드가 배포되어 있으며이 칵테일에서는 토마토를 기본 요리 재료로 사용합니다.
성분 :
- 토마토 (크림 또는 체리) - 12-14 개;
- 햄 - 135 g;
- 마요네즈 - 45 g;
- 크림 치즈 -80 g;
- 흰 후추의 핀치;
- 파 슬 리 몇입니다.
준비
토마토로, 꽃자루가 붙은 끝 부분을 잘라 낸 다음, 모든 씨앗을 제거하십시오. 햄을 자르세요. 마요네즈와 흰 후추로 채찍 크림 치즈를 넣고 파슬리를 넣습니다. 결과 치즈 소스는 햄 슬라이스와 섞여 토마토 kremanki 위에 펼쳐집니다.
또한 파슬리 잎으로 샐러드를 장식하고 서빙 전에 식히는 것을 잊지 마십시오.