새해 진저 브레드 - 축제 분위기를 조성하는 데 도움이되는 치료 목록에있는 주요 것들. 또한,이 일괄 처리는 맛있고 아로마 스럽 습니다. 색깔이있는 가사 와 파우더로 꾸밀 수 있으며 선물로 건네거나 크리스마스 트리에 매달려 디자인에 사용할 수 있습니다.
새해 진저 브레드 쿠키 - 조리법
새해 진저 브레드는 유용한 치료법이 될 수 있으며, 이것의 생생한 예가 다음과 같습니다. 여기 싱싱한 생강 빵 껍질 아래에 귀리 플레이크와 향신료가 든 점성이 약간있는 코어가 놓여 있습니다.
성분 :
- 당밀 - 85 ml;
- 마가린 - 65 g;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 -153g;
- 오트밀에서 그라 놀라 - ½ st;
- 설탕 - 65g;
- 소다 - 5 g;
- 계피, 생강 - 1 tsp.
준비
- 작은 접시에, 당밀과 마가린을 녹여 라. 일단 질량이 식 으면 계란으로 채 웁니다.
- 목록에서 느슨한 구성 요소를 서로 연결하고 부분적으로 액체에 연결하여 계속 혼합합니다.
- 부드러운 질량을 약 30 등분으로 나누어 직경이 약 2.5cm 인 볼을 만듭니다.
- 간단한 신년 진저 190도 10-12 분 자신의 손에 구운.
새해 진저
새해 진저 브레드 케이크는 당신의 식단에 따라 쉽게 적응할 수있는 요리법입니다. 밀가루를 철자, 버터 올리브 및 감미료로 대체하면 허니,이 진미의 고전적인 버전의 특징 인 동일한 질감을 얻을 수 있습니다.
성분 :
- 철자 가루 - 185 g;
- 베이킹 파우더 - 5 g;
- 계피, 생강 - 각 2 tsp;
- 꿀 - 95 ml;
- 올리브 오일 - 95 ml.
준비
- 오븐이 180도에 도달하는 동안 건조한 재료를 체로 통과시키고 목록의 다른 재료와 혼합하십시오.
- "Kolobok"롤을 두께 0.5 센티미터까지 얻고 곡선 커팅 또는 간단한 머그컵으로 자르십시오.
- 기름칠 양피지에 모든 것을 할당하고 10-12 분 동안 단맛을 굽어보십시오.
생강 빵 쿠키 새해 색칠
아름다운 새해 진저 브레드를 테이블 위에 서빙하는 것뿐만 아니라 유약에서 페인팅을하면 장식이 가능합니다. 요리 용 가방이나 빽빽한 포장을 사서 간단한 무늬 나 얇은 끈으로 준비된 과자를 장식하십시오.
성분 :
- 밀가루 - 310 g;
- 코코아 - 45 g;
- 정향과 육두구의 핀치;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 제과 지방 -190 g;
- 지팡이 설탕 - 115g;
- 계란 - 1 조각;
- 꿀 - 115 ml;
- 분말 설탕 - 215 g;
- 물 - 25 ml;
- 타르타르 돌 - ½ tsp.
준비
- 믹서를 사용하여 조밀하고 균일 한 반죽을 얻을 때까지 처음 8 개의 성분을 함께 섞으십시오.
- 혼합물을 그릇에 넣은 후 1 시간 동안 냉장고에 보내고 1/4 센티미터 두께로 굴려서 비 유적으로 잘라냅니다.
- 새해 진저 브레드는 170도 11-13 분에 구워집니다.
- 유약 들어, 설탕 가루, 물과 타르타르를 잘 치십시오. 후자는 백설 공주를 보존하는 데 도움이됩니다.
- 유약이 가방이나 가방에 넘치면 베이킹 패턴을 원하는대로 칠하십시오.
아기 진저 쿠키
그림 새 해 진저 흥미로운 가족 엔터테인먼트입니다. 어린이들을 연결하여 달콤한 걸작을 만들고, 보통 구운 반죽을 초콜렛과 과자를 사용하여 좋아하는 새해 문자 인 붉은 코 사슴 루돌프로 바꿔보십시오.
성분 :
- 마가린 - 180 g;
- 분말 설탕 - 210g;
- 밀가루 - 345 g;
- 계란 - 1 조각;
- 노른자 - 1 개;
- 초콜릿, 빨간 사탕 - 장식.
준비
- 당신이 새해 진저 빵을 굽기 전에, 오븐은 최대 180도까지 따뜻하게 남겨집니다.
- 청량 한 흰 크림으로 감미료와 마가린을 치고 나서 전체 달걀을 치고 그 위에 하나 더 노른자를 더합니다.
- 나머지 건조한 성분을 생성 혼합물에 첨가한다.
- 냉동실에서 30 분간의 "휴식"후, 혼합물은 3 mm 디스크로 굴러 져서 원으로 자릅니다.
- 가정에서 신년 요리법은 거의 완벽합니다. 10-12 분 동안 구워서 초콜렛으로 장식하고 사탕을 장식하고 이미지에 따라 또는 자신의 상상력에 의지합니다.
유약과 함께 새해 진저
크리스마스 트리 형태로 전체적인 3 차원 구조를 만들 수 있다면, 진부한 2 차원 새해 진저 쿠키에 머물러있는 이유는 무엇입니까? 외관상의 복잡성에도 불구하고 그런 디자인의 레벨을 모으는 것은 꽤 쉽습니다. 당신이 필요로하는 것은 모두 aysing과 요리 가방입니다.
성분 :
- 밀가루 - 360 g;
- 계피, 생강 - 1 작은 술;
- 소다 - 5 g;
- 제과 지방 -180 g;
- 당밀 - 185 ml;
- aysing - 230 ml;
- 우유 - 35 ml.
준비
- 처음 세 가지 성분을 함께 섞어서 지방, 당밀, 우유를 치십시오.
- 두 혼합물을 합쳐 약 30 분 동안 최종 질량을 식힌다.
- 반 센티미터 레이어를 롤아웃하고 동일한 크기의 별을 잘라 내고 160도에서 15 분 동안 베이킹합니다 .1
- 작은 별에서 더 큰 별 더미로 쿠키를 모으고, 각 층을 부동화하여 코팅하십시오 .2-3
- 글레이즈로 새해 진저 브레드를 만들기위한 조리법은 aising 설정 후에 완전히 완료됩니다.
진저 브레드«크리스마스 트리»
클래식 진저 트리트먼트를 현대화하고 싶습니까? 그런 다음 위의 방법 중 하나를 토대로 디자인을 시험해보십시오. 이 미니멀 컬러의 크리스마스 트리는 일반적인 크리스마스 공을 대신하는 프레젠테이션이나 대체품으로 좋습니다.
- 테스트 디스크를 8 개의 동일한 세그먼트로 나누어 구워냅니다.
- 생강 빵을 새해 스타일 로 장식 하기 전에 색이 들어간 파이핑을 둥근 끝이 가장 얇은 봉지로 옮겨야합니다. 나무의 윤곽을 그리십시오.
- 윤곽선이있는 공간을 유약으로 채 웁니다.
- 달콤한 구슬을 위에 깔아 라.
새 해 진저 "눈송이"
눈송이의 윤곽을 그리기 위해 압연 된 반죽은 특별한 제강 컷으로 자르고 모든 과자점에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 생강 빵을 굽고 난 후에는 이미 우아하게 보일 것입니다.
- 완성 된 당근 표면에 눈송이를 도식으로 지정하십시오.
- 새해가 설탕으로 칠해 진 생강 빵을 뿌리십시오.
진저 "새해 벨"
페인팅 설날 진저 브레드가 취미라면,보다 세부적인 디자인을 선택하여 작업을 복잡하게 만듭니다. 당신의 기술과 상상력에 따라, 진저 브레드의 표면은 여러 가지 유약 색과 달콤한 비즈를 사용하여 작은 레이스로 덮을 수 있습니다.
- 푸른 색 윤곽을 유약에 넣고 벨의 위아래 3 분의 1을 채 웁니다.
- 크고 작은 직경의 얇은 노즐을 사용하여 원하는 크기와 복잡성의 공기 레이스를 만드십시오.