으깬 감자의 잔해를 소화 할 수있는 장식물로 바꾸기는 어렵습니다. 따라서 뜨거운 스낵이나 메인 코스에서 다른 것을 시작하는 것이 좋습니다. 우리는이 재료에서 으깬 감자로 조리 할 수있는 것에 대해 이야기하기로 결정했습니다.
오븐에 으깬 감자에서 캐서롤
성분 :
- 으깬 감자 - 980 g;
- 베이컨 - 235 g;
- 강판 치즈 - 235 g;
- 사워 크림 - 115 ml;
- 우유 - 65 ml;
- 말린 마늘 1 티스푼;
- 녹색 양파.
준비
완성 된 으깬 감자를 우유로 재가열하여 이전의 일관성을 복원하십시오. 약간 으깬 감자를 싸서 사워 크림과 섞는다. 말린 마늘을 넣는다. 빵에 베이컨 조각을 넣고 으깬 감자에 자르고 자르십시오. 모든 것을 곰팡이에 뿌리고 치즈를 뿌린다. 캐서롤을 예열 된 오븐에 200도 동안 10-15 분 동안 그대로두고 서빙하기 전에 채소를 뿌려주십시오.
으깬 감자의 잔재에서 요리 할 것은 무엇입니까?
친숙한 반찬의 대안은 으깬 감자의 소위 "둥지"일 수 있습니다 - 프랑스 요리에 대한 평소, 오븐에 보내지기 전에 양피지에 자연스럽게 계산되는 감자 껍질의 구운 부분.
성분 :
- 으깬 감자 -1,1 kg;
- 달걀 노른자 - 6 개 세트
- 지상 육두구 - 1/8 tsp.
- 갓 빻은 고추의 핀치;
- 강판 치즈 - 55 g
준비
으깬 감자를 달걀 노른자위로 식히고 무스카트와 후추를 넣는 것을 잊지 마십시오. 준비된 혼합물은 치즈로 보완되고 지그재그 형 노즐로 제과류 백에 퍼집니다. 원이 형성 될 때까지 반지 다음에 반지를 매셔서 "소켓"의 바닥을 먼저 만든 다음, 우물의 모양을 따라 위로 움직이고 옆의 반지를 천천히 쌓는 것을 시작하십시오. 200도에 15 분 동안 구우십시오.
으깬 감자와 함께 튀김 - 조리법
으깬 감자를 무엇을 만들지 결정하지 않으면 draniki , 사워 크림 또는 훈제 생선과 데친 회사의 회사에서 별도로 제공 할 수있는 팬케이크의 간단한 조리법으로 중단하십시오.
성분 :
- 으깬 감자 - 510 g;
- 양파 - 75g;
- 밀가루 -135g;
- 빵 부스러기 - 190 g;
- 계란 2 개 세트
- 레몬 - 1 PC.
준비
잘게 썬 양파를 두드린 후 냉각 된 감자와 혼합하십시오. 감귤 주스와 풍미를 추가하고 밀가루를 부어서 두 달걀에 넣으십시오. 철저히 섞어서 으깬 감자의 작은 머핀을 만들고 빵 부스러기를 굴린다. 갈색으로 될 때까지 기름을 많이 볶습니다.