다가오는 여름 그 자체가 우리에게 새로운 영양 규칙을 요구합니다. 그 중 가장 중요한 것은 신선한 야채와 가벼운 식사를 식단에 도입하는 것입니다. 가벼운 샐러드와 새우 요리의 요리법을 결합하여이 기사를 기증하기로 결정했습니다.
새우와 조리법 - 가벼운 샐러드
성분 :
- 붉은 양배추 - 1 머리;
- 달콤한 고추 - 2 개;
- 콩나물 - 한 줌;
- 튀긴 캐슈 너트 - 1 소수;
- 새우 - 450 g;
- 마늘 - 정향 4 개;
- 생선 소스 - 1/3 세기;
- 설탕 시럽 - 1/2 st;
- 갓 짜낸 레몬 주스 - 1/3 세기;
- 뜨거운 고추 - 맛.
준비
먼저 칠리로 마늘 치아를 문질러 붙여 넣습니다. 매운 페이스트를 생선 소스와 설탕 시럽 (꿀로 대체 할 수 있음)과 레몬 주스를 붓습니다. 소스의 절반은 새우 용 마리 네이드로 사용됩니다. 껍질을 벗긴 갑각류는 15 분 동안 매운맛과 단맛을 띄는 혼합물에 남겨 두어야하며 그 후 문자 그대로 30 분 동안 그릴에서 튀김을합니다.
Shinku 양배추, 후추 반으로 잘라. 야채에 콩나물, 깔린 견과류, 구운 새우 꼬리 몇 개를 넣으십시오. 봉사하기 전에 날카로운 드레싱으로 남은 새우와 가벼운 샐러드를 부어 라.
새우와 오이 가벼운 샐러드
성분 :
- 버터 - 1 큰술. 숟가락;
- 새우 꼬리 (대) - 12 개;
- 말린 마늘 1 티스푼;
- 잘라 샐러드 나뭇잎 - 4 항목;
- 큰 오이 -1 개;
- 셀러리의 줄기 - 1 조각;
- 죽은 태아의 치즈 - 3 큰술. 숟가락;
- 1/2 석회 주스;
- 마요네즈 - 1/3 tbsp.
준비
껍질을 벗긴 새우 꼬리는 분홍색이 될 때까지 버터에 넣어집니다. 구이시기에는 갑각류에 소금과 말린 마늘이 끼어 있습니다.
샐러드 그릇에 야채를 합치십시오 : 다진 양상추 잎, 오이와 샐러리 조각. 죽은 치즈의 모든 부스러기를 뿌려 새우 튀김 위에 올려 놓으십시오. 석회 주스로 마요네즈를 털고 결과물을 새우와 함께 맛있고 가벼운 샐러드에 부어 넣으십시오.
새우와 토마토가 들어간 가벼운 샐러드
성분 :
연료 보급 :
- 마늘 이빨 - 2 개;
- 겨자 디종 - 1 티스푼;
- 식초 포도주 - 1/3 세기;
- 물 - 3 tbsp. 숟가락;
- 올리브 오일 -190 ml;
- 신선한 바 질의 무리.
샐러드 들어 :
- 샐러드 헤드 로마노;
- 새우 - 500 g;
- 체리 토마토 - 400g;
- 올리브 오일 - 60 ml.
준비
모든 성분을 동질화 될 때까지 채우십시오. 껍질을 벗긴 새우 꼬리와 버터를 섞는다. 비유로 토마토와 동일하게하십시오. 샐러드의 머리 부분을 나머지 기름과 함께 부어 다음 야채와 해산물에 소금과 후추로 간을하십시오. 그릴에 샐러드 재료를 준비하십시오 : 샐러드와 토마토에 6-8 분, 새우에 5 분이 소요됩니다. 완제품을 접시에 담고 바질 소스를 부어 라.