버드 체리 (Bird cherry)는 오랫동안 유용한 특성으로 알려져 왔습니다. 음료를 기초로 만들어 몸을 차분하게하고 유용한 물질로 풍부하게하며 힘을 되찾고 기분을 높입니다. 체리 딸기를 먹는다면 입증 된 조리법을 사용하여 집에서 새 체리 주류를 만드는 것이 좋습니다. 이 술은 가장 잘 익은 베리입니다. 우리는 우선 그것을 분류하고, 잎, 줄기 및 작은 버릇없는 과일을 제거합니다. 새 체리 음료는 보드카, 세련된 월계관, 술, 심지어 강화 된 와인까지 모든 알코올 기지에서 만들어집니다. 다음으로, 새 체리를 맛있고 건강하게 채우는 법을 알려 드리겠습니다.
새 체리 요리법
성분 :
- 보드카 - 500 ml;
- 과립 설탕 - 100g;
- 야생 체리의 신선한 빨간 열매 - 400 g.
준비
잔가지에서 처리하고 익은 열매를 씻어서 넓은 목이있는 큰 병에 버찌를 채 웁니다. 그런 다음 설탕을 부어 뚜껑을 꼭 닫고 열매가 주스에 들어갈 때까지 잘 흔들어 설탕 결정과 완전히 섞지 마십시오. 그 후 뚜껑을 열고 부드럽게 보드카에 부어 넣고 조심스럽게 섞은 다음 항아리를 꺼내 약 15-20 일 동안 어둡고 따뜻한 곳에서 주장하십시오. 시간이 경과하면, 완성 된 음료는면 거즈 필터를 통해 여과되고 깨끗한 유리 병에 부어진다. 우리는 보드카에 버드 체리를 냉장고에 붓고 1 년을 넘지 않습니다.
붉은 버드 체리를 준비하는 방법
성분 :
- 야생 체리의 말린 열매 - 10 tbsp. 숟가락;
- 정향 나무 - 5 개;
- 계피 스틱 - 취향에;
- 알갱이 설탕 - 8 tbsp. 숟가락;
- 정제 된 월계관 또는 보드카 - 1 리터.
준비
붉은 말린 새 체리 우리는 쓰레기를 통해 분류, 나뭇 가지와 따뜻한 삶은 물로 몇 시간 부어. 베리가 조금 부풀어 오를 때 깨끗한 큰 병에 넣고 설탕을 붓습니다. 다음으로 뚜껑을 꼭 닫고 잘 흔들어 베리가 주스를 주도록하십시오. 그 후에 정제 된 월계수를 부어 계피, 정향을 넣고 숟가락으로 모든 것을 섞은 다음 뚜껑을 닫고 약 2 주 동안 따뜻한 어두운 곳에서 병을 넣으십시오. 집에서 만든 수제 액상 거즈 여러 층을 통해 필터링하고 작은 아름다운 병에 부어 여러 번. 각 컨테이너를 단단히 막고 기성품 인 버그 체리를 서늘한 곳에 보관하십시오.