야채 충전재로 다양한 파이 - 러시아 요리의 고전. 다른 특별한 애호가들 중에는 양배추로 채워진 파이가 있는데, 단순성과 접근성으로 인기를 얻고 있습니다. 아래에서 우리는 빠른 양배추 파이에 대한 조리법을 토론합니다. 30 분 이상 준비하지 않았습니다.
빠른 붓는 양배추 파이
가정에서 케이크를 준비하는 것이 가장 쉽습니다. 이러한 조리법의 틀에서, 요구르트 (요구르트), 달걀 및 마요네즈 (사워 크림)에 기초하여, 일반적으로 액체 반죽을 준비하여 충전물을 부어 넣습니다.
성분 :
- 어린 양배추 (다진 것) - 4 개;
- 소수의 얇게 썬 딜 녹지;
- 계란 삶은 3 개들이]
- 생 계란 - 3 개;
- 케 피어 - 75 ml;
- 마요네즈 - 75 ml;
- 설탕의 꼬집음;
- 베이킹 파우더 - 5 g;
- 밀가루 - 65 g.
준비
어린 양배추를 부드러워 질 때까지 버터와 함께 넣고 딜과 잘게 썬 계란의 채소와 섞어서 채우십시오.
반죽을 위해, 목록에서 나머지 성분 전부를 채찍질하십시오, 밀가루 공을 완전하게 제거하는 것을 시도하십시오. 준비된 양식의 바닥에 채우고, 다음 반죽 위에 부어. 30 분 동안 180도에서 kefir 구워서에 빠른 양배추 케이크를 남겨주세요.
빠른 양배추 케이크 - 조리법
빠른 양배추 파이를 만드는 옵션 중 하나는 기성품 반죽을 사용하는 것입니다. 계층화 된 모래 기반과 모래 기반을 모두 취할 수 있습니다.
성분 :
- 시트 퍼프 페이스트리;
- 붉은 양배추 - 145 g;
- 녹색 양파 - 3-4 깃;
- 사과 식초 - 15 ml;
- 지상 커민의 핀치;
- 사과 - 1 조각;
- 야채 국물 - 115 ml.
준비
퍼프 페이스 트리를 펼쳐서 준비된 양식에 넣으십시오. 부드러운 때까지 양배추를 갈아서 식초, 커민, 소금 및 야채 국물과 함께. 채우기가 끝날 때 사과 조각을 넣으십시오. 양배추를 반죽의 바닥에 놓고 185도에 대략 20 분 동안 구우십시오.
빠르고 맛있는 양배추 파이
성분 :
- 퍼프 페이스 트리 - 2 잎;
- 양파 - 115g;
- 양배추 파쇄 - 3 품목;
- 브로콜리 - 3 상품;
- 샴 피뇽 - 310 g;
- 소수의 녹색 콩;
- 마늘 6 개;
- 죽은 태아 치즈 - 85 g.
준비
퍼프 페이스트리 두 장을 펴십시오. 양배추와 브로콜리 조각과 잘게 다진 양파를합시다. 샴 피뇽을 넣고 과도한 수분이 모두 증발 할 때까지 기다리십시오. 다진 끈끈한 콩, 마늘을 넣고 계절에 맞춰 먹는다. 야채를 무너진 치즈와 섞어 반죽 덮인 형태 위에 뿌립니다. 두 번째 반죽으로 덮고 가장자리를 결합하고 30 분 동안 185도에서 빠른 조리 양배추 케이크를 굽습니다.