"모든 것이 새롭고 잘 잊어 버린 오래된 것"이라는 구절을 고수하고 소비에트 시대를 언급하면서 병의 닭, 과거의 인기있는 요리는 다시 관련성이 있습니다. 단순 함으로 약화되고 해외 요리 업계의 소비자들에게 포화되어 비싼 음식의 맛보다 거의 열등하지 않은 유용하고 영양가있는 음식을 기억하게되었습니다.
오븐에있는 병에 닭 - 조리법
소매로 굽 거나 호일로 보호하거나, 오븐에서 병에 담아 치거나, 전통 기술을 능가하는 윈 윈 (win-win) 옵션. 충분한 요리가 2/3 및 절인 새를위한 액체로 채워지는 안정되어있는 접시의 충분히, 그래서 좋은 접시는 테이블을 꾸며 냈다. 특징 : 용기를 찬 오븐에 넣고 가열합니다.
성분 :
- 시체 - 1 개;
- 마늘 정향 3 종;
- 식물성 기름 - 30 ml.
준비
- 버터와 다진 마늘을 결합하고 모든면에 기름칠, 닭고기와 함께 계절.
- 유리 용기에 물을 넣고 베이킹 시트에 올려 놓고 180도에서 1 시간 동안 구우십시오.
물병에 오븐에서 치킨
치킨은 물 한 병에 - 육즙과 부드러운 육체의 맹세와 외부에서 붉게 껍질을 벗긴다. 액체의 증발로 인해 육류는 추가로 축축 해지며 질감은 부드럽고 부드럽습니다. 이 방법은 제품의식이 속성을 증가시키고 유해한 지방의 존재를 감소 시키며, 매운 허브와 레몬 조각은 맛이 좋습니다.
성분 :
- 가금류 - 1 PC;
- 레몬 쐐기 - 3 개;
- 까만 후추 - 꼬집음;
- 말린 바질과 파슬리 - 한 줌.
준비
- 향신료로 닭고기를 요리하고 차가운 마리 네이드를 보내십시오.
- 액체로 접시에서 레몬 조각, 향료를 추가하십시오. 내열 병에 담긴 닭고기는 때때로 180 ℃의 온도에서 45 분 동안 구워지며 기름을 붓습니다.
오븐에서 맥주 한 병에 치킨
맥주 병에 든 닭고기는 호프와 허브의 향기가있는 요리의 인기있는 변형이며, 저렴하고 저렴한 구성 요소가 원래의 맛을 얻습니다. 이 제품은 육질의 단맛, 루즈와 부드러움, 그리고 모든 음식에 매운맛을 강조하는 육두구를 제공하여 벌꿀 겨자 마리 네이드로 새로운 요리의 높이에 도달합니다.
성분 :
- 시체 - 1 개;
- 어두운 맥주가있는 용량 - 1 pc.;
- 프랑스 겨자 - 1 큰술. 숟가락;
- 꿀 - 1 큰술. 숟가락;
- 육두구 - 핀치.
준비
- 꿀, 겨자, 육두구를 섞어 새에게 기름을 붓고 차게합니다.
- 한 그릇에 4 분의 1 맥주를두고 새를 넣으십시오. 유리 병에 구운 닭고기는 200도에서 1 시간 동안 쇠약 해지고 주스와 지방을 뿌립니다.
감자와 함께 오븐에서 병에 닭
감자 병에 닭고기는 두 구성 요소가 완벽하게 서로 보완하는 요리입니다. 1 시간 반 동안 즐겁고 축제적인 저녁 식사를하십시오 : 육즙이 많은 시체를 맛을 내고, 알려진 방식으로 놓고, 야채와 함께 베이킹 시트에 구조물을 놓고 주스가 갈색으로 흐를 때까지 기다리십시오.
성분 :
- 가금류 - 1 PC;
- 감자 - 8 개;
- 양파 - 2 개;
- 까만 후추 - 꼬집음;
- 말린 된 회 향 - 소수입니다.
준비
- 향신료를 결합하고 매리 네이드와 새를 기름 낸다.
- 액체가 담긴 용기에 담아 내열 시트를 올려 놓는다. 그 위에 다진 채소를 뿌리십시오.
- 병에 든 닭고기는 180 분에 야채와 함께 최소한 90 분 동안 구워 질 것입니다.
닭 간장 병
병에 든 오븐에서 구운 닭은 다른 색조를 얻을 수 있습니다. 마리 네드를 사용하면 선택의 폭이 제한되지 않습니다. 아시아 혼합은 간장, 고추 및 레몬 주스의 고전적인 조합에 의해 도움이 될 것입니다. 짧은 시간에 절인 고기는 부드럽고 달콤한 맛과 감미롭고 신맛이납니다.
성분 :
- 칠리 - 1/2 개;
- 간장 - 100 ml;
- 로즈마리, 오레가노 - 핀치로;
- 레몬 주스 - 30 ml;
- 가금류 - 1 PC.
준비
- 향료와 레몬 주스를 섞어서 닭고기를 맛보십시오.
- 향신료와 액체가 들어있는 용기에 올려 놓고 베이킹 시트에 디자인을 세웁니다.
- 병에 든 닭고기는 무례한 전에 한 시간 동안 180도 굽습니다.
마요네즈 병에 든 닭
병에 든 맛있는 닭고기는 모든 주부의 꿈이며, 시행하기가 어렵지 않습니다. 비싼 향신료와 조미료 는 소련 시대의 유효한 제품 세트를 대신 할 것이다 : 마요네즈 한 팩, 월계관의 약간의 잎과 두 개의 후추. 간단한 첨가제는 고기가 마르지 않도록 보호하며 잊혀진 향기를 기억합니다.
성분 :
- 마요네즈 - 100 g;
- 마늘 정향 3 종;
- 베이 잎 - 3 개;
- 검은 후추 - 5 개;
- 시체 - 1 PC.
준비
- 마늘 썰기, 마요네즈 섞기, 닭고기 윤활.
- 액체가있는 용기에 월계관을 넣고 후추를 얹고 주 제품에 놓습니다.
- 병에 구운 치킨은 90 분과 170 도의 온도가 필요합니다.
오븐에서 쌀 한 병에 치킨
병에 닭고기는 조리법입니다. 덕분에 주성분과 동시에 수분이 많고 매운 장식물을 만들 수 있습니다. 이 방법은 곡류와 콩과 식물에 이상적입니다. 당신이 좋아하는 제품을 선택하고, 베이킹 트레이에 올려 놓고, 약간의 물을 부어 넣고, 야채를 넣고, 굽고, 볶음으로 굽기로부터 보호해야합니다.
성분 :
- 시체 - 1 개;
- 아즈 히카 - 70g;
- 쌀 - 200g;
- 당근 - 1 조각;
- 호박 - 1 개;
- 물 - 500 ml.
준비
- Adzhika와 함께 시체를 잘라 준비 요리에 앉아.
- 시트에 공사를하고, 쌀을 넣고, 물에 부어 라.
- 병에 담긴 오븐에 담긴 닭 전체를 180 분 동안 90 분 동안 구워냅니다.
- 끝나기 30 분 전에는 볶은 야채를 쌀 위에 올려 놓고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
병에 구워진 닭고기 오븐
병에 든 오븐의 암탉은 수제 저녁 식사의 저렴한 버전입니다. 그런 요리는 축제와 고급스럽고 오늘은 진심으로, 영양가 있고 평범한 것으로 간주되었습니다. 과거로 돌아 가면 간단하고 저렴한 방법으로 그릴을 굽는 데 도움이됩니다. 소비에트 시대의 전통적인 방법은 여전히 관련성이 높고 즐겁지 만 성가신 요리가 아닙니다.
성분 :
- 시체 - 1 개;
- 식물성 기름 - 40 ml;
- 말린 된 바 질 및 민트 - 핀치에.
준비
- 건조 조미료를 연결하고 시체와 기름.
- 물통에 올려 놓고 180도에서 1 시간 동안 끓인다.
- 가용성을 확인하고 바삭한 빵 껍질을 위해 온도를 200 ℃까지 올리십시오.