우리는 오늘 신선한 무와 오이로 만든 훌륭한 비타민 샐러드를 준비하도록합니다. 이 요리는 매우 간단하고 가볍습니다. 그러한 샐러드는 모든 생선이나 고기 요리를 완벽하게 보완 해 주거나 자연에서 튀긴 shish 케밥에 좋은 간식이 될 것입니다. 무는 수제 케 피어 , 코티지 치즈 및 사워 크림과 같은 많은 야채 및 사워 - 우유 제품과 완벽하게 결합됩니다.
양배추, 무, 오이 샐러드
성분 :
- 흰 양배추 - 400g;
- 신선한 무 300g;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 향신료;
- 그린 - 원하는 경우.
준비
양배추와 함께 우리는 나쁜 상단 나뭇잎을 제거하고 잘게 잘랐으며 조심스럽게 그것을 손으로 반죽하여 부드럽고 약간의 주스를 만듭니다. 무 씻은 후 냅킨으로 닦고 얇은 반액으로 자릅니다. 그린 린스, 흔들어서 잘게 잘라. 이제 우리 그릇의 모든 재료를 깊은 그릇에 넣고 소금을 첨가하여 모든 것을 식물성 기름으로 채 웁니다.
무, 오이, 계란 샐러드
성분 :
- 무 - 10 개입
- 신선한 오이 - 2 개;
- 계란 2 개 세트
- 녹색 양파 -0.5 빔;
- 사워 크림 - 연료 보급 용;
- 향신료.
준비
계란은 미리 끓여서 냉수를 부어 식힌다. 무우를 철저히 씻고 뿌리와 신켈을 얇게 썰어 제거합니다. 오이는 또한 얇게 썰고 무에 첨가된다. 조리 된 계란은 껍질에서 씻어 내고 나이프로 자릅니다. 신선한 딜과 그린 양파 그린은 물로 씻고 말린 다음 분쇄하고 샐러드에 첨가합니다. 우리는 사워 크림으로 그것을 채우고, 의지에 소금을 첨가하고 철저히 섞는다.
오이 무 샐러드
성분 :
- 무 200g;
- 오이 -200g;
- 식물성 기름;
- 식초 - 취향에;
- 향신료.
준비
무를 씻고, 말리고, 가공하고 얇은 원으로 자른다. 신선한 오이로 껍질을 자르고 빨대로 파쇄하십시오. Luchok 광산, 모든 여분과 잘게 잘라 잘라. 다음으로 모든 채소를 깊은 그릇에 섞고 식물성 기름을 채우고 식초와 소금을 뿌려 잘 섞는다.
무, 감자, 오이 샐러드
성분 :
- 무 -200g;
- 신선한 오이 -1 개;
- 감자 - 1 개;
- 통조림 완두콩 - 100 g;
- 녹색 양파;
- 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락;
- 사워 크림 - 2 큰술. 숟가락;
- 향신료.
준비
감자는 시원하고 깨끗한 자켓으로 삶아서 작은 입방체로 자릅니다. 오이, 무 및 상추 잎은 가공되고 얇게 갈가리 찢는다. 우리는 모든 재료를 그릇에 넣고 통조림 된 완두콩을 넣고 사워 크림과 마요네즈로 맛을 내고 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다.
무, 오이, 옥수수 샐러드
성분 :
- 통조림 옥수수 - 150 g;
- 무 -150g;
- 신선한 오이 -1 개;
- 쌀 - 50 g;
- 식물성 기름;
- 향신료;
- 녹색 양파 -0.5 빔입니다.
준비
신선한 무를 작은 조각으로 오이와 함께 가공하고 얇게 썬다. 계란은 단단하고, 차갑고, 잘게 자르고, 잘게 자른다. 사발에있는 모든 성분을 섞고, 끓인 밥을 첨가하고, 식물성 기름으로 따르고, 잘게 잘린 나물로 뿌리고 완전히 섞으십시오.
무와 오이 샐러드
성분 :
- 녹색 양파 -0.5 빔;
- 오이 -1 개;
- 향신료;
- 무 -200g;
- 사워 크림 - 2 큰술. 숟가락;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 신선한 회향 - 한 무리.
준비
그래서, 신선한 오이는 씻겨지고, 필요하다면 피부를 자르고, 스트립으로 자릅니다. 무는 얇은 원으로 가공되고 잘게 잘립니다. 그린은 씻고 말리고 잘게 썬다. 지금 야채를 결합하고, 사워 크림을 첨가하고, 조금 레몬 주스를 첨가하고, 땅 후추 및 소금의 핀치를 던지십시오. 샐러드는 조심스럽게 혼합되어 즉시 테이블에 제공됩니다.