말린 버섯과 신선한 것에서부터 많은 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 이제는 말린 버섯으로 샐러드를 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다.
말린 버섯 치킨 샐러드
성분 :
- 치킨 필렛 - 400 g;
- 말린 버섯 - 140 g;
- 계란 3 개 세트
- 딜과 파슬리의 그린 - 맛을;
- 소금, 마요네즈 - 맛.
준비
달걀은 단단하게 삶고, 닦고, 잘게 썬다. 닭 필레는 요리 될 때까지 끓여서 큐브로 자른다. 말린 버섯은 물에 2 시간 담가 두었다가 끓일 때까지 끓여서 큐브로 자른다. 계란, 치킨 필레, 버섯을 연결하고 분쇄 한 허브, 소금, 마요네즈 등을 넣습니다.
흰 말린 버섯 샐러드
성분 :
- 흰 말린 버섯 - 40g;
- 쇠고기의 간 - 200 g;
- 절인 오이 - 2 개;
- 계란 2 개 세트
- 양파 - 2 개;
- 마요네즈 - 200 g;
- 식물성 기름;
- 소금, 후추;
- 녹색.
준비
말린 흰 버섯을 흐르는 물로 씻은 다음 차가운 물에 2 시간 동안 담가두면 팽창합니다. 그런 다음 버섯을 다시 씻어 준비가 끝날 때까지 삶니다. 따로 따로 간을 요리하고 차갑고 가늘게 자른다. 양파는 반 반지로 자르고 식물성 기름에서 튀김. 소금에 절인 오이 가 큐브로 자르고 녹색을 자른다. 우리는 모든 성분을 연결하고, 소금, 후추, 마요네즈 및 믹스를 첨가합니다.
말린 버섯으로 만든 한국 샐러드
성분 :
- 말린 버섯 Moer - 60 g;
- 마늘 - 정향 4 개;
- 당근 - 100g;
- 양파 - 1 개;
- 식물성 기름 -100 ml;
- 간장 - 20 ml;
- 아세트산 - 1 티스푼;
- 고수 토양 - 1 티스푼;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 후추 매운맛 - 1 티스푼;
- 참깨 -1 티스푼;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
곰팡이가 차가운 물로 가득 차서 약 30 분 동안 흠뻑 적시 게됩니다. 당근은 스트립으로 자른다. 잘게 썬 양파를 잘게 볶아주세요. 버섯은 씻어서 반으로 자릅니다. 그 후에 당근, 소금, 초산을 넣고 섞는다. 간장에 부어 설탕, 고수풀, 후추, 참깨를 넣고 마늘을 눌러서 튀긴 양파를 펴서 잘 섞는다. 차가운 곳에서 2 시간 동안 샐러드를 양조 한 다음 테이블에 제공하십시오.
말린 버섯과 콩 샐러드 조리법
성분 :
- 삶은 콩 - 250g;
- 감자 - 300 g;
- 말린 버섯 - 50 g;
- 마늘 - 2-3 정향;
- 양파 - 1 개;
- 마요네즈, 소금 - 맛.
준비
감자는 "제복을 입고"끓여서 말린 버섯에 끓는 물을 부어 뚜껑을 덮고 20 분 정도 그대로두고 양파를 껍질을 벗기고 황금으로 갈 때까지 식물성 기름에 담아 잘게 썬다. 버섯은 15 분 동안 요리 한 다음 큐브로 자릅니다. 우리는 감자를 껍질을 벗기고 짓밟습니다. 삶은 콩을 튀긴 양파와 결합한 다음 나머지 재료를 넣고 마요네즈로 샐러드를 입힌다.
말린 버섯과 쌀 샐러드를 준비하는 방법?
성분 :
- 밥 - 2/3 컵;
- 말린 버섯 - 100g;
- 당근 2 개 세트
- 크랩 스틱 - 200g;
- 양파 - 2 개;
- 단단한 치즈 - 100 g;
- 계란 3 개 세트
- 식물성 기름;
- 마요네즈, 소금, 허브.
준비
말린 버섯을 30 분 동안 뜨거운 물에 담근 다음 같은 물에 20 분 동안 끓여서 소금을 넣으십시오. 준비 버섯은 냉각되고 연마됩니다. 쌀이 씻겨지고 요리 될 때까지 삶아진다. 우리는 큰 강판에서 당근과 그 중 3 마리를 깨끗이합니다. 양파는 큐브로 자르고 당근과 함께 볶는다. 야채에 버섯을 넣고 소금을 넣어 10 분 간 더 끓인 다음 계란을 딱딱하게 끓여서 씻고 깍아냅니다. 크랩 스틱을 큐브로 잘라냅니다. 하드 치즈 3 강판에. 샐러드 레이어를 퍼뜨립니다 : 당근과 양파, 쌀, 계란, 게 스틱 및 치즈가 든 버섯. 각 층은 마요네즈로 얼룩 져있다. 우리는 허브와 함께 샐러드를 장식합니다.