오늘은 순수한 형태로 코티지 치즈 를 먹지 않는 사람들조차도 맛있는 치즈 케이크를 만드는 법을 알려 드리겠습니다. 그들은 믿을 수 없을 정도로 무성하고 부드럽고 입안에서 녹아 내립니다.
맛있는 치즈 조각을 요리하는 법?
성분 :
- 코티지 치즈 - 200 g;
- 밀가루 - 70g;
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 바닐린.
준비
코티지 치즈는 체를 통해 잘 닦아내거나 고기 분쇄기를 통해 뒤틀 수 있습니다. 밀가루에 설탕을 넣고 바닐린을 넣습니다. 건조한 재료를 코티지 치즈에 붓고 잘 섞는다. 다음으로, 작은 치즈 조각으로 젖은 손을 만들어 프라이팬에 뜨거운 기름으로 튀긴 다음 테이블에 담아 응축 우유 또는 사워 크림을 급수합니다.
맛있고 매력적인 치즈 케이크를 요리하는 법?
성분 :
- 세 몰리나 - 30g;
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 소금 - 핀치;
- 밀가루 - 50 g;
- 계란 - 1 조각;
- 소다 음식 - 꼬집음;
- 설탕 - 0.5 tbsp. 숟가락.
채우기를 위해 :
- 사과 2 개 세트
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락.
준비
우선, 채우기를 준비해 봅시다 : 사과를 헹구고 닦아서 닦아서 작은 입방체로 자릅니다. 다음 버터에서 그들을 튀기고, 작은 설탕을 던지고, 약동하고 열에서 제거하십시오. 사발 안에, 닭 계란을 끊고 매끄러운까지 믹서로 그것을 치 십시요. 바닐린, 소금 및 설탕을 넣으십시오. 다음으로 코티지 치즈를 넣고 소다를 넣고 밀가루와 맨크 조각을 부어 넣습니다. 부드럽고 약간 끈적해질 때까지 반죽을 철저히 반죽합니다. 그 후, 우리는 그를 약 1 시간 동안 서있게 두었습니다. 그래서 세 몰리나는 다음과 같이 부풀어 오릅니다. 드레싱 테이블은 작은 밀가루로 뿌려지고 우리는 숟가락으로 반죽의 작은 부분을 가져 간다. 우리는 공을 굴려서 꺼낸 다음 그것을 평평한 케이크에 반죽하고 중간에 약간의 과일을 채 웁니다. 소박한 빵 껍질이 얻어 질 때까지 우리는 작은 치즈 케이크를 만들어 따뜻하게 식물성 기름에 담습니다.
오븐에서 맛있는 치즈 케이크를 만드는 법?
성분 :
- 세 몰리나 - 3 tbsp의 croup. 숟가락;
- 코티지 치즈 - 200 g;
- 계란 - 1 조각;
- 양귀비 - 취향에;
- 설탕은 작습니다 - 2 큰술. 숟가락.
준비
먼저, 코티지 치즈를 체로 닦고 양귀비 씨를 그릇에 부어 끓는 물에 10 분 동안 부어 넣습니다. 그런 다음 세모 리나와 코티지 치즈를 섞은 후 설탕과 양귀비를 넣습니다. 철저하게 모든 것을 섞고, 작은 syrniki를 만들고, 베이킹 트레이에 올려 놓고 170 도의 온도에서 15 분 동안 오븐에서 베이킹합니다.