이탈리아에서는 종종 파스타가 저녁 식사로 제공됩니다. 이것은 긴 스파게티와 작은 "깃털"또는 "조개"일 수 있습니다. 고기, 생선, 채소만으로는 무엇을하지 않습니까? 소스는 조리법에 고유 한 맛을 선사하며 요리를 가볍고 채식주의 자로 만들고 왕성한, 고밀도의 포화 상태로 만들 수 있습니다. 당신이 신선한 생선이나 야채를 손에 들고 있지 않다면, 소스를 만들기 위해, 당신은 참치와 함께 파스타를 만들 수 있습니다 -이 통조림 식품은 슈퍼마켓에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 다랑어의 고기는 섬세한 맛을 지니고 영양 성분이 풍부하며 찐 송아지와도 비교됩니다.
통조림 참치가있는 마카로니
생선 통조림으로 만든 마카로니는 몇 분 만에 조리 할 수 있습니다. 저녁에 집에 돌아와서 저녁을 준비 할 힘이 없다면, 난로에서 오래 서서 구원을 얻으십시오.
성분 :
- 참치 오일 - 1 냄비;
- 파스타 - 250g;
- 양파 - 100g;
- 소금, 향신료 - 취향;
- 식물성 기름 - 맛.
준비
포장에있는 지침에 따라 파스타를 요리하십시오. 가늘게 양파를 자르고 식물성 기름에있는 프라이팬에서 튀김하십시오. 통조림 식품을 열고, 기름을 배수시키지 말고, 양파에 참치를 넣고 섞으십시오. 그런 다음 완성 된 파스타, 소금, 후추를 넣고 섞은 후 프라이팬을 불에서 꺼냅니다. 봉사 할 때 약초를 뿌릴 수 있습니다.
참치와 토마토가있는 마카로니
참치가있는 파스타에 신선한 토마토 또는 통조림으로 만든 토마토를 넣을 수 있습니다.
성분 :
- 참치 오일 - 1 냄비;
- 파스타 - 300g;
- 토마토 - 400 g;
- 칠리 페퍼 - 1 개;
- 바질 - 1 묶음;
- 소금, 향신료 - 취향;
- 식물성 기름 - 취향에;
- 껍질과 레몬 주스 - 1 개;
- 단단한 치즈 - 맛.
준비
양파, 칠리 고추를 씨에서 갈아서 가늘게 자릅니다. 바질에서 잎을 다듬고 줄기를 자릅니다. 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 양파, 고추, 바질 줄기를 붓고 양파를 첨가하고 양파가 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 작은 불로 볶습니다. 다음 열을 증가시키고 토마토와 참치, 소금을 첨가하십시오. 주스를 만들기 위해 숟가락으로 토마토를 펴고 혼합물을 끓여서 소스가 두껍게 나올 때까지 20 분간 더 요리하십시오.
지시에 따라 파스타를 요리하고 그것을 소쿠리에 던지십시오. 이제 파스타를 준비된 소스와 바질 잎에 섞어 미리 다진 다음 레몬 주스와 강판을 첨가하십시오. 파르 메산 치즈와 함께 강판 치즈를 뿌려주십시오.