당근 퓌레는 몸을위한 카로틴의 필수 공급원이며 어린 아이들에게 특히 유용합니다. 집에서 준비하는 것은 매우 간단하며 아래 자료를 읽어 보면 알 수 있습니다.
당근 퓌레 요리법 - 조리법?
성분 :
준비
당근 퓌레를 준비하려면 당근 과일을 흙에서 철저히 씻어 내고, 피부를 벗겨 내고, 작은 조각으로 자르고, 에나멜로 된 용기에 넣고, 여과 된 물로 채우고 불에 태우십시오. 끓인 후 약 30 분 동안 적당량의 불로 야채를 요리 한 다음 믹서기로 당근을 문질러서 우유와 함께 섞어 약 50ml를 중간 당근 한 개에 넣고 다시 약간 부셔 라.
당신이 작은 아이를 위해 당근 퓌레를 요리한다면, 이것은 제한되어야합니다. 어린이가 나이가 많거나 퓌레 인 경우 광범위한 청중을위한 것이므로 버터 나 식물성 기름과 소금의 맛을 첨가하십시오.
감자 당근 퓌레를 준비하는 데에도 같은 원리가 사용됩니다. 당근의 맛을 좋게하려면 감자 두 개를 취하고 우유 35ml에 야채 혼합물 100ml를 더 넣는 것이 좋습니다. 이러한 퓌레는 유아식과 고기 요리에 대한식이 보조 음식 모두에 완벽하게 들어 맞습니다.
당근과 호박 퓌레
성분 :
- 당근 - 250g;
- 호박 - 420 g;
- 여과수;
- 버터 - 30 g;
- 우유 - 120 ml;
- 호박씨의 씨앗 과 서류 정리를위한 파슬리 잎 - 맛에;
- 커민 (원하는 경우) - 맛보기.
- 소금 - 맛.
준비
우리는 당근을 잘게 잘 씻고 작은 입방체로 씻은 다음 에나멜 용기에 넣고 여과 된 물을 부어서 야채를 거의 덮지 않고 끓여서 불의 강도를 최소한으로 낮추고 뚜껑 아래에서 요리했습니다. 15 분 후에 호박, 커민 및 소금의 잘게 잘린 살을 더하고 더 요리하십시오
우리는 파슬리와 호박 씨의 잎으로 으깬 감자를 제공합니다.
그런 당근 호박 퓌레가 작은 아이를 위해 준비되면, 조리법에서 커민을 배제하고, 버터와 소금의 양을 최소한으로 줄이거 나 아기의 나이에 따라 그것을 사용하지 않아야합니다.
당근 퓌레는 순수한 형태로, 다른 야채와 함께 두 가지 야채를 미리 요리 한 다음 수색하여 준비 할 수 있습니다.