닭고기는 여러 나라에서 가장 많이 사용되는 고기입니다. 이는 본 제품의 유용성과 우리 몸에주는 이점 때문입니다. 닭고기는 실제로 지방과 탄수화물 함량이 매우 낮기 때문에 순수한 단백질입니다.
닭고기의 영양가에 대한 요컨대. 위에서 언급했듯이 닭고기의 지방과 탄수화물 함량은 각각 13.65 g과 0.63 g으로 매우 낮으며 단백질은 31.40 g을 함유하고 있으며 에너지 값은 100 g 당 약 158 kcal입니다.
프라이드 치킨
닭고기를 여러 가지 방법으로 준비하십시오. 한 가지 방법은 튀김입니다. 프라이드 치킨의 칼로리 함유량은 얼마입니까? 100g 당 230kcal입니다. 비교적 작습니다. 예를 들어 튀긴 돼지 고기의 경우 100g 당 315kcal입니다.
구운 닭고기
그릴에서 요리 한 닭고기, 우리는 종종 가게에서 삽니다. 빠르고, 편리하고 맛있습니다. 집에서이 접시를 준비하는 것은 어렵지 않으며 그릴을 가지고 있다면 꽤 오랜 시간이 걸릴 것입니다. 설득력있는 의견에도 불구하고 구운 닭고기의 칼로리 함량 은 상대적으로 낮습니다 (210g / 100g). 비교를 위해 삶은 닭고기의 칼로리 함량은 200kcal입니다. 그러나 아삭 아삭한 황금 빵 껍질은 먹지 않는 것이 낫다는 것을 기억해야합니다. 그것은 콜레스테롤과 발암 물질을 포함하고 있습니다. 그러나 닭고기의 고기는 특히 집에서 조리하면식이 제품에 기인 할 수 있습니다.
치킨 케밥
닭고기 바베큐의 칼로리 함유량은 100g 당 118kcal에 지나지 않습니다. 어쨌든 shish 케밥은 요리 과정에서 야채 나 동물성 지방을 전혀 사용하지 않고 유제품에서 가장 많이 먹는 고기 인 유방에서 준비됩니다. 이 요리는 심지어식이 요법을 강요받은 사람들을위한 구원 일뿐입니다.