닭 가슴살은 닭고기 시체의 가장 중요한 부분이라고 할 수 있습니다. 그것은 풍부하고 유용한 구성을 가지고 있기 때문에 모든 사람들에 의해 사용이 권장되고 권장됩니다.
채식 음식을지지하는 사람들 중에는 우리 몸에 고기가 필요 없다고 주장하고 식물 음식에서 필요한 단백질을 얻을 수 있다고 주장하는 사람들이 많지만 많은 연구에서 그 반대의 의견이 있습니다. 식물 단백질은 동물성 단백질과 다른 조성을 가지고 있습니다. 따라서 식물성 식품은 동물성 제품의 본질적인 대체물이 아닙니다. 적당량을 덜 먹고 지방이 적은 음식을 먹고 자하는 사람들에게 좋은 선택은 닭 가슴살입니다.
닭 가슴살에 얼마나 많은 kcal이 있습니까?
닭 가슴살의 칼로리 함량은 상대적으로 낮으며 원유 제품 100g 당 113kcal 정도입니다. 당신이 기초로, 다이어트에 권장 일일 칼로리 섭취량을 취하면 닭 가슴살의 비율은 전체 칼로리의 5.6 %에 불과합니다. 이 칼로리 함량은 유용한 성분과 함께 많은 영양 학자들의 주목을 끌고 있습니다. 최근 다이어트 식품에 대한 시각 이 크게 바뀌 었으며 닭 가슴살은 식탁에 자주 방문하는 사람들이되었습니다. 다이어트 중에 합리적인 복용량에 그것의 사용은 단백질 기아를 피하고 중요한 비타민과 미네랄로 몸을 포화시키는 데 도움이됩니다.
닭 가슴살에있는 대부분의 칼로리가 단백질에 있습니다. 단백질은 모든 칼로리의 약 84 %를 운반합니다.
삶은 닭 가슴살의 칼로리 함량
낮은 칼로리 함량, 최소 지방 함량 및 유용한 구성으로 인해 닭 가슴살은식이 제품 군에 속합니다. 그러나 열처리 과정에서 닭고기의 칼로리 함량이 증가합니다. 또한 닭고기 흰자미의 맛을 향상시키기 위해 조미료 및 기타 성분이 첨가되어 칼로리가 상당히 높아집니다.
닭고기가식이 요법으로 사용된다면, 그것을 준비하는 가장 좋은 방법은 그것을 끓일 것입니다. 삶은 유방은 야채와 잘 어울리 며 칼로리 값은 약 137입니다.
구운 닭 가슴살의 열량
닭 가슴살을 굽는 것은 부유 한 모든 유용한 물질을 보존하는 데 도움이됩니다. 호일로 고기를 굽는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 여분의 지방을 추가 할 필요가 없습니다. 조미료를 첨가하지 않으면 유방의 열량은 113 kcal로 유지됩니다. 그러나 종종 베이킹 조미료 중에 소금, 마늘, 버터 및 기타 성분이 첨가됩니다. 추가 성분은 최종 제품의 열량을 150 kcal로 증가시킵니다.
몇몇 조리법의 저자는 소금물로 2 시간 동안 베이킹하기 전에 유방에 담그라고 조언합니다. 이 경우 칼로리 함량의 증가는 염수의 종류와 농도에 따라 달라집니다.
훈제 닭 가슴살의 칼로리 함량
고품질 훈제 유방에는 소금 이외의 성분이 들어 있으면 안됩니다. 조미료를 첨가하는 것은 원료가 신선하지 않다는 신호 일 수 있습니다.
훈제 된 고품질 닭 가슴살은 제품 100g 당 약 184kcal을 포함하고 있기 때문에 조건부식이 제품입니다.
조림 된 닭 가슴살의 칼로리
닭 가슴살을 조리 할 때는 야채와 조미료를 사용합니다. 추가 구성 요소의 칼로리 함량이 닭고기 칼로리 함량보다 훨씬 적기 때문에 칼로리 함량이 감소 된 산출물이 얻어집니다. 찐 닭 가슴살 100g에는 약 93kcal이 들어 있습니다. 동시에, 추가 지방은 추가되지 않습니다. 닭 가슴살 조각은 소량의 물에 끓여야합니다.