농어는 Scorpion (약 110 종)에 속하는 육식성 저서 성 해저류의 속이며 주로 태평양과 대서양의 대양에서 주로 냉수에서 심해집니다. 바다 농어와 강 농어는 외모 만 비슷하지만 실제로는 해부학 적 구조가 매우 다르므로 다른 주문과 가족에 속합니다. 농어 지느러미의 주입은 독한 땀샘의 작용으로 일시적인 국소 마비로 고통받는 국소 염증을 유발합니다. 이 물고기를자를 때주의와주의와 정확성이 필요합니다. 그럼에도 불구하고 농어는 인기있는 식품 인 어업의 대상입니다. 서로 다른 종이나 연령의 바다 농어의 몸 길이는 20cm에서 1m까지 다양합니다.
건강한 식습관을지지하는 사람들은 농어의 효과와 위험,이 물고기의 100g에 몇 칼로리가 있는지, 그리고 그 사용의 한계에 대해 질문합니다.
그루퍼에게 유용한 것은 무엇입니까?
농어의 살은 단백질, 많은 비타민 (A, B, C, D, E 및 PP 그룹)과 귀중한 미량 원소 (마그네슘, 칼슘, 인, 요오드, 크롬, 코발트, 철, 아연, 구리, 망간 등) ).
또한 농어에는 필수 아미노산 중 하나 인 타우린과 지방족 불포화 지방산이 많이 포함되어 있습니다.
농어에서 요리를 정기적으로 포함 시키면 신진 대사가 정상화되고 혈압이 조절되며 콜레스테롤 전달, 뇌, 심혈 관계 및 신경계뿐만 아니라 갑상선이 최적화되어 조직의 미엘린 합성과 산소 포화가 촉진됩니다.
농어의 열량은 제품 100g 당 평균 117kcal입니다. 농어의 지방 함량이 매우 높음
농어는 맛과 영양이 뛰어나 인체에 잘 흡수됩니다. 농어 수유 조직에 건전한 접근 방식을 사용하면 살짝 소금물에 절여서 삶거나 구운 음식을 먹는 것이 가장 좋습니다.
어떤 사람들에게는 농어에서 음식을 섭취하면 개별적인 알레르기 반응과 특이성을 유발할 수 있습니다 (물론이 제품의 사용은 완전히 배제되어야합니다).
아이들과 임산부를 포함한 나머지 사람들은 합리적인 양의 농어를 거의 제한없이 먹을 수 있습니다.