오늘 우리는 메뉴를 다변화하고 꿀 간장에 날개를 요리하는 법을 알려줍니다. 요리는 식욕을 돋 우는 달콤하고 신맛 나는 껍질로 만들어지며 훌륭한 향기가납니다.
오븐에서 꿀 간장에 닭 날개
성분 :
- 닭 날개 - 900 g;
- 벌꿀 - 35 g;
- 토마토 소스 또는 케첩 - 40 g;
- 간장 - 60 ml;
- 후추 가루 - 15 g;
- 지상 고추 - 7 g;
- 소금 - 맛.
준비
닭 날개는 종이 타월이나 냅킨으로 씻어서 조심스럽게 말립니다.
별도의 용기에서 간장과 케첩으로 꿀을 연결하고, 필요하면 소금물을 섞어서 검은 색과 붉은 색의 후춧가루를 붓습니다. 소금을 사용할 때, 간장이 충분히 짠맛이라는 것을 잊지 마십시오. 준비된 닭 날개에 준비된 소스를 문질러서 40 분 동안 잊어 버립니다.
쟁반 또는 적합한 모양은 양피지 또는 기름을 바른 포일로 일렬로 세워지고 절인 날개의 1 개의 층에서 밖으로 퍼집니다. 오븐을 195도까지 예열하고 30 분 동안 그 안에 넣으십시오.
프라이팬에 마늘을 넣은 꿀 소스 간장 조리법
성분 :
- 닭 날개 - 700 g;
- 벌꿀 - 70g;
- 토마토 페이스트 - 70 g;
- 간장 - 75 ml;
- 레몬 [0,5 개]
- 마늘 - 2-3 정향;
- 후추 검은 땅 - 맛;
- 닭고기 향신료 - 취향에;
- 식물성 오일 - 120 ml.
준비
닭 날개를 씻고 잘 말리고 관절을 잘라냅니다.
닭에 대한 후추와 향신료를 뿌리고 15 분 동안 그대로 두십시오. 그 동안 마늘을 깨끗이 잘게 자르고 간장, 액체 또는 녹인 꿀과 토마토 페이스트를 혼합하여 레몬 주스의 절반을 짜내십시오.
깊은 프라이팬에 야채 정제 된 기름을 부어서 고열로 잘 따뜻하게 태우고 날개의 작은 부분을 붉게 볶아 접시에 담습니다. 그런 다음 마늘을 던져 조금 튀긴 다음 모든 붉어지는 날개를 프라이팬에 돌려 놓고 이전에 준비된 소스를 부어 넣습니다. 철저히 섞어서 뚜껑을 덮고 정기적으로 혼합하여 적당한 불로 20 분 동안 불어 넣으십시오.
붉고 향긋한 닭 날개가 준비되었습니다. 식욕을 돋우십시오!
숯불 그릴에 꿀 간장의 날개
성분 :
- 닭 날개 - 0.5 kg;
- 벌꿀 - 20g;
- 간장 - 35 ml;
- 토마토 페이스트 -20 g;
- 빨간 후추 - 5g;
- 후추 가루 - 10 g;
- 소금 - 취향에;
- 신선한 야채와 채소를 맛보십시오.
준비
닭 날개는 내 것이고, 우리는 종이 냅킨이나 수건으로 말린 다음 용기에 넣습니다.
매리 네이드 들어, 꿀, 간장, 토마토 페이스트를 섞어 빨간색과 검은 색 후추, 닭고기와 맛 소금 향신료를 추가합니다. 간장의 짠맛을 기억하십시오.
우리는받은 마리 네이드 날개를 채우고, 우리는 혼합하고 우리는 냉장고에서 7 시간 동안 또는 밤을 정의합니다.
우리는 철저히 구운 닭 날개를 그릴에 올려 놓고 그릴 위에서 준비하고 아름다운 무례 함까지 낮은 열에 튀깁니다.
신선한 야채와 허브가 준비된 요리를 제공합니다.
참깨가 든 꿀 간장 닭 날개
성분 :
- 닭 날개 - 900 g;
- 벌꿀 - 35 g;
- 간장 - 60 ml;
- 참깨 - 65 g;
- 조미료 - 맛.
준비
닭 날개를 그릇에 씻고 꿀, 간장, 닭고기 조미료를 섞어서 매리 네이드로 맛을 낸다. 냉장고에서 몇 시간 동안 산 세척을 결정하십시오.
쟁반이나 양식에 기름칠 한 호일이나 양피지를 깔아 놓고 단층의 절인 날개로 펼칩니다. 30 분 동안 예열 된 195도 오븐에서 요리를 준비하십시오. 요리가 끝나기 10 분 전에 날개에 참깨를 뿌린다.