오늘 점심 도시락을위한 맛있는 밥 수프를 준비해 둡시다. 이 수프에 들어있는 고기, 쌀, 채소의 조합은 진정한 고전이며 이는 우리 마음에 가깝습니다. 그런 수프에 마늘과 함께 호밀 빵 한 조각을 제공하는 것은 매우 맛있습니다. 점심을 먹기 위해 간단하지만 매우 독특하고 왕성한 수프를 준비하는 방법을 생각해 봅시다.
쇠고기 밥 수프
성분 :
- 쇠고기 - 200g;
- 쌀 - 150 g;
- 양파 - 2 개;
- 감자 - 2 개;
- 당근 - 1 조각;
- 토마토 페이스트 - 1 큰술. 숟가락;
- 물 - 2 ㎕;
- 마늘, 소금, 후추 - 맛.
준비
고기 조각을 가지고 씻어서 작은 조각으로 자르고 물로 채 웁니다. 맛을 내기 위해 소금을 넣고 중불로 국물을 요리하십시오. 그가 양조하는 동안 내 밥을 잘 씻어서 냄비에 고기를 넣으십시오. 감자, 당근, 마늘 내 청소. 감자는 입방체로 자르고 팬에 던지십시오. 당근은 큰 강판에 3 개, 마늘은 마늘을 통해 짜 냈다. 그런 다음 껍질에서 양파를 꺼내 반 고리로 자릅니다. 양파 기름에 황금이 될 때까지 당근을 넣고 마늘 덩어리, 토마토 페이스트, 후추를 넣고 5 분 동안 함께 끓입니다. 준비된 로스트가 팬에 추가되고 고기와 쌀이 준비 될 때까지 요리됩니다. 너는 30 분 미만이 지나고 쇠고기 국물을 가진 밥 수프가 준비되어있는 것을 본다. 이 조리법을 사용하면 더 많은 다이어트 수프를 요리 할 수 있으며, 쇠고기를 칠면조 고기로 교체하면 칠면조로 가볍고 저칼로리 한 쌀 수프를 얻을 수 있습니다.
미트볼과 함께하는 밥 수프 조리법
성분 :
- 국물 - 2 리터;
- 쌀 - 70 g;
- 다진 고기 (돼지 고기) - 300 g;
- 계란 - 1 조각;
- 감자 - 3 개;
- 당근 - 1 조각;
- 소금, 후추 및 채소를 맛보십시오.
준비
돼지 고기로 밥 수프를 요리하려면 감자를 가져다가 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 그런 다음 양파를 껍질을 벗기고 반쪽 고리로 자릅니다. 이 야채들은 모두 국물에 보내집니다. 라이스 광산과 냄비에 넣어. 감자가 거의 익었을 때 우리는 큰 강판에 당근을 문질러서 불을 약하게 만듭니다. 채소가 삶으면 다진 고기를 다룰 것입니다. 우리는 달걀, 소금, 후추를 넣고 모든 것을 섞는다. 우리는 다진 고기의 작은 공을 굴려서 냄비에 보냅니다. 우리는 그들에게 약 7 분 정도의 오줌을 칠 시간을줍니다. 그 다음에 녹색을 넣고 뚜껑을 덮으십시오. 그게 전부입니다. 돼지 고기 수프가 준비되었습니다. 접시에 부어서 손을 씻고 저녁을 먹으러 앉을 수 있습니다!