원칙적으로 더 이상 필요없는 냉장고에 신 우유 또는 케 피어가있는 경우 밀가루, 두 달걀을 넣고 맛있는 치즈 팬케이크를 요리하십시오 - 매우 왕성하고 맛있고 부드럽습니다. 그들은 사우어 크림, 잼 또는 꿀을 제공 할 수 있습니다. 코티지 치즈 팬케이크를 만들기위한 몇 가지 조리법을 알려드립니다.
코티지 치즈와 바나나 튀김
성분 :
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 케 피어 - 50 ml;
- 바나나 - 1 개;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 - 4 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 소다 - 0.5 tsp.
- 식물성 기름.
준비
바나나로 치즈 케이크를 조리하는 방법은 매우 간단합니다. 우리는 과일을 가지고 껍질을 벗기고 포크 또는 블렌더로 조심스럽게 반죽하여 균질 한 버섯을 만듭니다. 설탕, 달걀을 넣고 숟가락으로 철저히 섞어 라. 코티지 치즈, 케 피어, 소다, 밀가루를 넣습니다. 좋은 반죽을 반죽. 그것은 기본적으로 팬케이크를위한 모든 두부 - 바나나 반죽이 준비되었습니다!
프라이팬을 가지고 식물성 기름을 부어서 불에 태우십시오. 숟가락을 사용하여 가열 된 프라이팬 위에 반죽을 작은 케이크 형태로 펼칩니다. 황금 갈색까지 양쪽의 중간 열에 그들을 튀기십시오. 요구르트와 바나나가 들어간 코티지 치즈 팬케이크가 준비되었습니다. 모두를 차에 초대 할 수 있습니다!
치즈와 사과 팬케이크
성분 :
- 코티지 치즈 - 200 g;
- 사과 - 5 개;
- 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
- 계란 4 개 세트
- 레몬 주스 - 1 티스푼;
- 꿀 - 2 큰술. 숟가락;
- 계피, 소금 - 맛.
준비
따라서 계란을 가져 와서 단백질을 노른자에서 분리하십시오. 별도의 그릇에 큰 강판, 코티지 치즈, 노른자위, 꿀에 강판 사과를 넣습니다. 모두 조심스럽게 밀가루를 섞어 부으며 계피, 소금 및 레몬 쥬스를 넣으십시오. 다른 사발에서는, 두꺼운 거품이 형성 할 때까지 철저히 백색을 터십시오. 그런 다음 부드럽게 반죽에 넣고 숟가락으로 섞습니다.
양쪽에 예열 된 프라이팬에 튀김을 튀기십시오. 코 티 지 치즈 팬케이크와 사과 준비가되었습니다. 봉사하기 전에 가루 설탕으로 뿌릴 수 있습니다.
코티지 치즈와 호박 팬케이크
성분 :
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 호박 - 300 g;
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 4 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 바닐라, 소금 - 맛.
준비
우리는 300 그램의 호박을 가지고 조각으로 자른다. 전체 준비에 삶아서 으깬 감자를 반죽합니다. 설탕, 소금 및 바닐라를 가진 계란을 터십시오. 코티지 치즈를 넣고 잘 섞는다. 밀가루를 붓고, 베이킹 파우더를 넣으십시오. 결국, 우리는 호박 퓌레를 반죽으로 바꿔 반죽을 반죽합니다. 양쪽에 식물성 기름으로 팬케이크를 프라이로합니다.