호박과 치킨 cutlets 는 indescribably 부드럽고 맛있게 육즙입니다. 그들은 엎드려서뿐만 아니라 아이들과 영양을 위해 놀랍게도 적합합니다.
호박과 치킨 커틀릿의 조리법
성분 :
- 닭고기 - 500 g;
- 호박 - 500 g;
- 계란 - 1 조각;
- 향신료;
- 식물성 기름;
- 신선한 채소.
준비
호박은 큰 강판을 갈아서 잘게 자르고 주스를 잘 짠다. 치킨 필렛은 고기 분쇄기를 통해 비틀어지고 다진 고기와 호박을 결합합니다. 다진 채소를 넣고 계란을 깨고 향신료를 던지며 조심스럽게 섞는다. 젖은 손으로 작은 커틀릿을 만들고, 밀가루에 붓고, 모든면에서 황금색이 될 때까지 기름에 갈색을 낸다.
오븐에서 호박과 치킨 cutlets
성분 :
- 다진 닭고기 - 600g;
- 젊은 호박 - 1 조각;
- 계란 - 1 조각;
- 전구 - 1 조각;
- 마늘 - 3 정향;
- 흰 빵 - 2 조각;
- 우유 - 50 ml;
- 지상 껍질 - 5 tbsp. 숟가락;
- 식물성 기름;
- 향신료.
준비
호박은 필요에 따라 처리되며 씨앗을 제거하고 멜론 강판에 문질러줍니다. 그런 다음 부드럽게 액체를 짜십시오. 벌브와 마늘을 씻고 물로 씻습니다. 양파는 작은 입방체를 갈가리 찢고 마늘은 특수 프레스를 통과합니다. 우리는 그릇에 신선한 닭고기 고기, 강판 호박을 연결하고, 계란을 깨고, 양파, 마늘, 빵 덩어리를 던져 우유에 미리 담가 둔다. 철저하게 덩어리를 섞고, 향신료와 젖은 손으로 맛을 더한다. 우리는 작은 둥근지를 만든다. 우리는 지상 빵 부스러기의 모든면에서 그것들을 붓고, 베이킹 시트에 올려 놓고, 오븐에서 20 분 동안 호박과 함께 치킨 채소에서 패티를 굽습니다.
골수가 들어간 치킨 커틀렛
성분 :
- 치킨 필렛 - 200g;
- 호박 - 1 개;
- 마늘 - 1 정향;
- 전구 - 1 조각;
- 당근 - 1 조각;
- 계란 흰자 - 0.5 개;
- 향신료.
준비
우선, 우리는 모든 채소를 가공하고 헹구십시오. 다음 큰 호박은 큰 강판에 파쇄하고, 그것을 짜내고 조심스럽게 과량의 주스를 합친다. 우리가 당근과 같은 일을하고 그것을 호박에 퍼뜨린다.
필레, 양파 및 마늘은 고기 분쇄기를 통해 비틀어지고 결과적인 혼합물을 나머지 재료와 결합시킵니다. 양념에 양념을 치고 암탉을 저어 섞으십시오. 우리는 둥근 커틀렛의 혼합물을 형성하고 바구니 기선에 넣어. 우리는 몇 분 동안 요리를 요리 한 다음 반찬과 야채 샐러드 와 함께 식탁에 제공합니다.