프랑스의 핫도그는 사랑스러운 미국의 핫도그와 다른 점은 소시지에 넣을 때 롤빵이 잘리지 않는다는 것입니다. 단순히 빵 부스러기를 꺼내야합니다. 결과물 인 캐비티를 소스에 부어서 소세지 자체를 넣습니다. 그것은 똑같은 맛있는 것을 드러내지 만 동시에 쉽게 먹을 수있는 핫도그를 먹기에 편리합니다.
프랑스 핫도그 - 조리법
가장 간단한 프랑스 핫도그는 롤, 소시지, 겨자와 케첩 두 가지 소스의 4 가지 구성 요소 만 포함합니다. 바스라기의 구멍에 다른 충전물을 채울 수 없으므로 그러한 핫도그는 간단하고 이해할 수있는 맛을 지니고 있으며 다른 것들 사이에서 빨리 준비됩니다.
성분 :
- 바게뜨 - 1 개;
- 소시지 3 개;
- 겨자, 케첩 - 맛.
준비
버게 트의 크기에 따라 2 ~ 3 개의 소세지를 사용해야합니다.
프랑스 핫도그를 준비하기 전에 소시지를 끓는 물에 2 ~ 3 분 정도 두십시오. 바게트는 반이나 셋으로 나뉘어 오븐에서 따뜻하게 보냅니다. 소시지를 안에 넣을 정도로 따뜻한 롤의 핵심에서 바스라기의 일부를 제거하십시오. 겨자와 케첩의 일부를 소세지의 표면에 뿌려서 롤빵의 중공 중앙에 놓습니다.
프랑스 핫도그 만드는 법?
케첩과 겨자, 그리고 더 복잡한 것의 혼합물에서 표준 소스를 대체하십시오. 예를 들어 매운 디종 겨자와 마늘이 적은 흰색 마늘 소스.
성분 :
- 마요네즈 - 225 ml;
- 디종 겨자 - 35 g;
- 마늘 정향 나무 - 1 조각;
- 와사비 소스 - 1 티스푼;
- 버게 트빵;
- 소시지 - 2-3 개.
준비
프랑스 핫도그의 준비는 끓는 소시지와 튀김 버게 트로 줄입니다. 원하는 경우,
롤빵의 중심에 소스를 넣고 옆에 소세지를 놓습니다. 더 큰 다양성을 위해, 당신은 또한 롤빵에 약간의 치즈를 부어 넣을 수 있지만,이 핫도그 후에는 그것을 녹일 오븐에서 다시 데우는 것이 바람직합니다.