우리는 맛있는 파스타 캐서롤을 준비하는 요리법을 제공합니다. 어제의 저녁 식사에서 남긴 제품이나 일일 메뉴를 다양하게 바꿀 수있는 멋진 식사 옵션을 재활용 할 수있는 좋은 방법입니다.
오븐에있는 소시지를 가진 구워진 파스타 - 조리법
성분 :
- 마카로니 -220g;
- 소시지 - 160 g;
- 계란 2 개 세트
- 우유 - 100 ml;
- 단단한 치즈 - 75 g;
- 토마토 - 75 g;
- 양파 - 75g;
- 식물성 정제 오일 - 20 ml;
- 지상 후추 - 취향에;
- 소금;
- 다진 허브.
준비
양파를 닦고 작은 입방체로 잘게 썬 다음, 프라이팬에 야채 정제 된 기름을 적기까지 통과시킵니다. 소시지는 원하는 모양과 크기의 조각으로 잘라 소금에 절인 물 파스타에 미리 조리 된 것을 섞은 후 튀긴 양파를 넣고 기름을 바른 베이킹 접시에 넣습니다.
무성한 덩어리가 얻어 질 때까지 우리는 알을 때리고 우유에 부어 소금과 땅콩 후추로 맛을 낸 다음 다시 이길 때. 마카로니 덩어리로 혼합물을 채 웁니다.
우리는 이전에 씻어서 말린 토마토를 고리로 자르고 캐서롤의 표면에 뿌립니다. 우리는 강판을 통해 치즈를 문지르고 195도까지 예열 된 오븐에서 결정합니다. 20 분 안에 캐서롤이 준비됩니다. 시간이 경과 한 후 접시 상단이 충분히 갈색으로되지 않으면 오븐에서 5 분 더 담을 수 있습니다.
야채와 파스타를 요리하는 방법?
성분 :
- 파스타 - 350 g;
- 가지 - 250g;
- 호박 - 250 g;
- 셀러리 - 140 g;
- 양파 - 140g;
- 마늘 2 개;
- 토마토 - 350 g;
- 단단한 치즈 - 120 g;
- 적포도주, 건조한 - 90 ml;
- 올리브 오일 - 70 ml;
- 파 슬 리, 딜 및 바 질의 신선한 그린 - 맛;
- 지상 육두구 - 취향에;
- 지상 후추 - 취향에;
- 소금 - 맛.
준비
우리는 준비가 될 때까지 파스타를 요리하고 우리는 그것을 소다에 던지십시오. 물을 미리 소금에 담는 것을 잊지 마십시오.
그 동안 양파와 마늘을 깨끗이 닦고 올리브 기름으로 가열 한 커다란 프라이팬에 넣고 흔들 때까지 흔들어줍니다. 그런 다음 씻어서 잘게 자른 가지와 호박을 넣고 껍질을 벗기고 샐러리의 빨대로 자르고 필요에 따라 갈색을 칠 때까지 다시 볶습니다. 이제 우리는 미리 껍질을 벗기고 잘게 잘린 토마토를 던지고 붉은 마른 와인을 부어서 소금으로 덩어리로 빻은 후 땅콩과 육두구를 섞어 부드럽게 뚜껑 아래에 넣습니다. 결국, 잘게 잘린 채소를 넣고 섞는다.
준비가되면 야채와 함께 파스타를 섞은 다음 기름을 바른 형태로 넣고 강냉 치즈로 문질러 약 200 분 동안 예열 된 오븐에서 약 20 분 동안 또는 원하는 정도의 갈변을 할 때까지 결정하십시오.
오븐에 커티지 치즈가 달린 달콤한 파스타 조리법
성분 :
- 마카로니 -220;
- 코티지 치즈 - 320 g;
- 계란 3 개 세트
- 사워 크림 - 55 g;
- 과립 설탕 - 60 g;
- 곰팡이 퍼짐을위한 버터;
- 소금.
준비
처음에는 준비가 될 때까지 파스타를 삶아서 패키지의 권장 사항에 따라 행동을하고 다시 소쿠리에 던지며 조금 식히고 코타 지 치즈와 섞습니다. 우리는 생성 된 혼합물을 프리 오일 형태로 퍼뜨린다.
계란은 알갱이로 만든 설탕과 무성한 덩어리에 소금을 넣은 채로 끊어지며, 우리는 사워 크림을 깔고 다시 털다. 당신은 작은 바닐라 또는 바닐라 설탕을 선택적으로 첨가 할 수 있습니다. 파스타의 결과 질량을 형태의 코티지 치즈와 함께 붓고 약 25 ~ 30 분 동안 또는 원하는 갈변을 할 때까지 예열 된 195 도의 오븐에서 접시를 결정합니다.