지상에 채워진 달걀 이있는 동안 - 축제 테이블에있는 다른 간식은 인기가 빛날 때만 수영 할 것입니다. 사실 엄숙한 식사를 한 후에 올리비에 와 올랜도 옆에있는 냉장고에 달걀이 놓여 있었습니까? 거의. 그러므로 우리는 기사와 함께 움직이면서 다른 축하연을 위해 치즈로 간단한 간식의 다른 버전을 준비합니다.
치즈로 채워진 달걀 요리법
성분 :
- 계란 10 개 입
- 디종 겨자 - 1-2 tbsp. 숟가락;
- 크림 치즈 -150 g;
- 베이컨 - 8 조각;
- shnitt- 양파 - 한 무리;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 매운 소스 - 맛.
준비
계란은 10-12 분 동안 끓인 다음 얼음물에서 완전히 식히십시오. 껍질에서 청소 한 후, 계란을 반으로 자르고 노른자를 제거하십시오. 우리는 크림 치즈, 양파와 튀긴 베이컨 (또는 햄)으로 노른자위를 문지른다. 맛을 내기 위해 약간의 매운 소스, 소금, 후추, 겨자를 더합니다. 우리는 계란에있는 구멍의 결과 혼합물을 채 웁니다.
녹인 치즈와 마늘로 채워진 계란
성분 :
- 계란 10 개 입
- 마요네즈 - 2-3 tbsp. 숟가락;
- 마늘 - 1 정향;
- 파프리카 - 꼬집음;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 가공 치즈 - 50 g.
준비
끓인 달걀과 껍질을 벗기 달걀로 윗부분을 부드럽게 자른 후 찻 숟가락을 이용하여 노른자에서 추출합니다. 우리는 마늘로 노른자위를 마늘로 문질러 마늘, 치즈와 파프리카를 넣고 언론에 전달했습니다. 결과물은 소금과 후추로 맛을 낸다. 준비된 무게를 제과 용 포메라니안 또는 간단한 고밀도 셀로판 백에 넣고 중공 달걀 흰자를 채 웁니다.
서빙, 달걀, 치즈와 마늘로 채워지기 전에 냉장고에 30-40 분을 담는 것이 좋습니다.
치즈로 채워진 계란
성분 :
- 계란 10 개 입
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 단단한 치즈 - 60 g;
- 마요네즈 - 1/3;
- 우스터 셔 소스 - 1 티스푼;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
고추는 포크로 구멍을 뚫고 피부가 검게 될 때까지 가스 버너에 구워집니다. 우리는 마른 피부를 긁어 낸 다음 육체를 말리고 씻습니다.
계란은 딱딱하고 시원하며 깨끗하게 끓여서 노른자를 추출합니다. 고추, 노른자, 단단한 치즈, 소스, 후추와 마요네즈의 소금물을 믹서기에 넣으십시오 (원한다면 올리브유로 대체 할 수 있습니다). 우리는 모든 것을 문질러 균질 한 덩어리를 만들고, 그 다음에 과자 봉지 또는 간단한 찻 숟가락으로 달걀 흰자에 퍼집니다.
치즈와 버섯으로 채워진 달걀
성분 :
- 삶은 달걀 - 6 개;
- 마스카 포네 치즈 - 2 큰술. 숟가락;
- 마요네즈 - 3 큰술. 숟가락;
- 겨자 - 1 티스푼;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 버터 - 1 큰술. 숟가락;
- 버섯 - 100g;
- 백리향 - 핀치.
준비
삶은 달걀은 반으로 자르고 달걀에서 추출합니다. 마스카 포니 소프트 크림 치즈, 마요네즈, 겨자, 후추가 든 소금을 담은 그릇에 노른자위를 넣으십시오. 우리는 질량을 균일하게 문지른다.
버섯은 가능한 한 세밀하게 자릅니다. 믹서기로 버섯을 때릴 수도 있습니다. 프라이팬에서 우리는 기름을 데쳐서 소금과 후추와 백리향으로 조미료를 넣고 버섯을 볶습니다. 튀긴 버섯을 노른자위에 넣고 치즈로 갈아서 달걀 흰자를 채 웁니다.
치즈와 아보카도로 채워진 계란
성분 :
- 삶은 달걀 - 6 개;
- 크림 치즈 - 3 큰술. 숟가락;
- 아보카도 -1 pc.;
- 말린 토마토 - 2-3 개;
- 파슬리 -1 무리;
- 베이컨 - 2-3 개의 스트립
- 라임 주스 - 맛에;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
위기가 날 때까지 베이컨을 프라이로 바스라 부스러 뜨립니다. 치즈와 아보카도 펄프로 달걀 흰자를 털고 다진 파슬리, 라임 쥬스, 말린 토마토, 고추에 소금을 넣어 맛보십시오. 다람쥐를 채우고 베이컨의 빵 부스러기를 뿌려 라.