캔디 "체리 초콜릿"을 먹어 본 적이 있습니까? 타의 추종을 불허하고 맛있는 것을 기억하십니까? 이 과자는 당신의 입에서 녹아 있습니다! 가정에서 초콜렛으로 체리를 준비하는 방법과 함께이 놀라운 진미로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게하는 방법을 함께 생각해 봅시다.
초콜렛에있는 술취한 버찌
성분 :
- 다크 초콜릿 - 100g;
- 초콜릿 화이트 - 100
- 냉동 체리 12 개;
- 코냑 - 2 tbsp. 숟가락;
- 녹은 초콜렛 치즈 - 1 조각;
- 코코아 응축 - 4 tbsp. 숟가락.
준비
초콜릿으로 체리를 만드는 방법은 간단합니다. 먼저 우리는 구덩이없이 열매를 먹고 몇 시간 동안 코냑에 담근다. 그 사이에, 물 목욕에 녹고, 녹은 치즈 및 응축 코코아로 섞었다. 모두 조심스럽게 섞어서 덩어리없이 균질하고 두꺼운 질량을 얻기 위해 믹서로 생성 된 혼합물을 털어 내십시오.
흰색과 어두운 초콜렛을 별도로 녹입니다. 녹인 다크 초콜렛을 치즈와 코코아 덩어리와 섞으십시오. 이제 작은 곰팡이를 가져다가 바닥에 약간 어두운 초콜렛을 붓고 술취한 체리 위에 올려 놓고 화이트 초콜렛으로 채 웁니다. 과자를 약 30 분 동안 냉동실에 넣으십시오. 그런 다음 곰팡이에서 초콜렛을 마시고 차 또는 커피로 제공하십시오.
체리 화이트 초콜릿
성분 :
- 휘핑 크림 - 60 ml;
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 초콜릿 화이트 - 400g;
- 체리없이 구덩이 - 100g.
준비
냄비 혼합 크림, 버터, 설탕. 우리는 평균적인 불을 얹고 그 혼합물을 끓여줍니다. 다음 백색 초콜렛을 첨가하고, 녹는 즉시 불에서 스튜 냄자를 제거하십시오.
각 체리는 이쑤시게에 고정시키고 초콜릿으로 부드럽게 담그고 양피지로 말리십시오. 식욕을 돋우십시오!