진저 하우스는 오래 고전적인 크리스마스 장식이되었습니다. Grimm "Hansel and Gretel"의 유명한 작품이 발표 된 후 널리 알려진이 영리하게 장식 된 진미는 박람회의 박람회를 떠나지 않고 19 세기 초부터 오늘날까지의 관련성을 잃지 않습니다.
이 기사에서는 집에서 유명한 단 것을 쉽게 만드는 데 도움이되는 최고의 진저 브레드 하우스 요리법을 재현하려고 노력할 것입니다.
진저 하우스의 요리법
생강 빵 집 - 진저 진저 진저 빵과 장식에 필요한 많은 재료가 포함되어 있기 때문에 진미는 간단하지 않습니다. 테스트를위한 레시피와 진저 하우스의 유약을 아래에서 찾으실 수 있습니다.
성분 :
생강 페이스트 :
- 밀가루 - 500g;
- 계란 2 개 세트
- 사워 크림 - 150 g;
- 계피 - 1 티스푼;
- 생강 말린 지상 - 1 티스푼;
- 설탕 - ½ 개;
- 소금 - 1 티스푼;
- 버터 -100g;
- 벌꿀 - 70 g.
유약의 경우 :
- 계란 3 개 세트
- 가루 설탕 - 100 g.
장식용 :
- 과자 : 과자, 젤리, 과자 분말, 코코넛 부스러기 등
준비
- 진저 브레드 하우스를 만들기 전에 진저 브레드를 준비해야합니다. 일부 슈퍼마켓은 진저 브레드 하우스의 기성품 정보를 판매하지만 시간과 욕구가 있다면 직접 요리 할 수 있습니다. 우선, 수 욕조에서 버터, 설탕, 꿀을 녹여야합니다. 매스가 균일 해지고 카라멜 브라운이되면 건조한 성분 인 체질 된 밀가루, 계피 및 생강을 첨가 할 수 있습니다. 혼합물에 달걀과 사워 크림을 넣은 다음 반죽을 반죽 할 수 있습니다. 진저 브레드 반죽을 만들기가 쉽도록하기 위해서는 냉장고 나 냉동실에 1 ~ 2 시간 동안 두어야하며 진저 브레드 하우스 용 크림을 만들기 시작하십시오. 깊은 사발에서는 설탕 가루로 3 개의 알을 털어 내고 백색이 뾰족해질 때까지 덩어리가 끈적 거리게 될 때까지 채 웁니다. 그런 다음 우리 집의 벽과 지붕의 레이아웃을 준비해야합니다. 세부 사항의 크기는 디저트를 만들고 싶은 정도에 따라 임의적입니다.
- 기성품 종이 모델은 판지 조각에 접착제를 붙이고 가장 어려운 부분으로 진행합니다 - 반죽을 굴려서 판지 템플릿으로 잘라냅니다.
- 200도, 15 분 오븐에서 홈 베이킹을위한 비스킷. 요리가 끝나면 부품을 완전히 식혔습니다.
- ... 그리고 시공을 시작하십시오 : 우리가 과자 주머니에 넣은 작은 유약과 앞면의 측면에 압착 해 두면을 붙이십시오. 유약이 잘 건조 될 수 있도록 측벽을 지탱하면서 15 분 동안 공사를 진행하십시오.
- 이제 뒷벽을 부착하십시오.
- 그리고 마침내 지붕을 만듭니다. 지붕의 지붕 부분을 내려 놓을 때, 진저 하우스에 부드럽게 고정되고 밖으로 움직이지 않도록 무언가를 아래에서 지탱하십시오.
- 생강 집의 끝에는 필요하지 않지만 파이프를 마무리 할 수 있습니다.
- 요리의 가장 쾌활한 부분은 장식입니다. 다채로운 과자와 충분한 수의 유약을 함께 사용하여 상상력을 발휘하십시오.
- 그리고 이제 우리 진저 하우스가 준비되었습니다!
진저 하우스 - 이것은 단순한 조리법입니다. 동시에 힘든 작업, 지구력 및 일하는 상상력을 필요로합니다. 진저 브레드 하우스의 요리법은 스스로 할 수 없다고 생각한다면 기성품 구매 기본 사항부터 시작하여 부품 확보 요령을 얻은 다음 멋진 건물을 짓기 시작하십시오.