겨울철 과일과 열매를 수확하는 가장 좋은 방법은 생리 활성 물질의 대부분을 저장할 수 있기 때문입니다. 그러나 뜨거운 여름과 따뜻한 어린 시절의 추억의 향기에 둘러싸여 좋아하는 잼을 피하는 것이 얼마나 어렵습니다. 물론 많은 사람들이 좋아하는 요리는별로 유용하지 않으며, 대부분의 과자에서와 같이 칼로리가 너무 많지는 않지만 충분히 좋습니다.
얼마나 많은 칼로리가 잼에 있습니까?
잼 - 달콤한 시럽으로 조리 한 전체 또는 대형 과일 , 딸기, 견과류 및 일부 꽃. 당연히 원료 식물 원료에 포함 된 유용한 물질의 대부분은 그러한 가공 과정에서 사라지게되지만 완성 된 제품에는 일부 비타민과 미네랄이 남아 있습니다. 따라서 그러한 디저트는 과자 또는 구운 식품에 대한보다 유용한 대안이지만 건조, 냉동 및 물론 신선한 과일 및 딸기보다 열등합니다.
잼 의 열량은 원료의 특성에 달려 있습니다. 이유는 산도, 주스 (juiciness) - 처리하기에 필요한 설탕의 양을 결정하는 특성이기 때문입니다. 가장 부유 한 칼로리 중 일부는 다음과 같습니다.
- 체리 잼 - 칼로리 함유량 : 100g 당 298 킬로 칼로리;
- 매실 잼 - 발열량은 288 킬로 칼로리입니다.
- 건포도에서 잼 - 열량 : 284 킬로 칼로리.
과일과 베리 디저트의 이러한 종류의 경우 많은 설탕이 필요합니다. 공급 원료는 산성 인 맛이있다. 적은 칼로리가 자랑 할 수 있습니다.
- 살구 잼 - 그것의 열량은 대략 263 kcal이다;
- 사과 잼 - 칼로리 함유량 : 265 킬로 칼로리;
- 딸기 잼 - 칼로리 값은 272 킬로 칼로리입니다.
- 나무 딸기 잼 - 칼로리 내용 : 273 kcal.
당연히이 디저트 열량은 상대적으로 낮지 만 세련된 탄수화물이 너무 많아서 여분의 파운드에 대한 책임이 있습니다.