많은 시장에서 아보카도는 여전히 시장이나 전문 매장에서 볼 수 있지만 외딴 과일입니다. 그러나 그 탁월한 맛과 수많은 유용한 속성은 모두의 관심을 끌만한 가치가 있습니다. 그리고이 멋진 과일의 맛을 아직 잘 모르고 그것을 올바르게 선택하는 방법을 모르는 경우, 아래 정보를 읽고이 차이를 채울 것을 권장합니다.
올바른 아보카도를 선택하는 방법?
상점 선반에서는 다양한 품종의 아보카도를 만날 수 있습니다. 가장 자주 이들은 녹색의 과일, 매끄러운 또는 여드름 피부와 함께. 후자는 뼈의 크기가 작기 때문에 구매와 소비가 더 바람직합니다. 육질에 손을 대지 않고 약간 날카로운 나이프로 펀치를하여 익은 과일의 껍질을 간단히 닦을 수 있습니다.
아보카도의 부드러운 열매는 더 밝은 색이며, 뼈는 더 크고 내부의 더 많은 부피를 차지하며, 껍질은 내부 펄프의 일부분과 함께 칼로 만 닦습니다. 이 아보카도의 맛은 여드름보다 열등하지 않으며, 이는 이점과 더 순수한 펄프를 얻는 것보다 뛰어납니다.
가게 아보카도에서 올바른 과일을 선택하는 방법?
아보카도를 선택할 때 우선 태아의 부드러움에주의를 기울입니다. 당신이 그것을 누르면, 육체가 약간 구부러져 즉시 원래 모습으로 돌아갑니다. 음푹 들어간 곳이 남아있는 경우, 그런 아보카도를 구입할 가치가 없습니다. 가장 가능성이 높고 이미 썩은 것 같아요.
아보카도가 너무 단단하다면 구매할 수는 있지만,이 경우 과일을 익히기 위해 2 ~ 5 일 동안 종이 봉투에 실어 놓고 집에 누워 두는 것이 필요합니다.
또한 과일의 색깔에주의를 기울이십시오. 더 어두울수록 살은 부드러 우며 아보카도는 익을 것입니다. 잘 익은 아보카도, 면도하면 뼈가 녹을 수 있습니다. 노크가 없다면 아보카도는 여전히 초록색이며 익히는 데는 시간이 걸릴 것입니다.
샐러드를 위해 아보카도를 선택하는 방법?
샐러드 를 만들기 위해 아보카도를 구입하기를 원한다면, 찌르는듯한 뼈가있는 표본에서 선택을 중지해야하며 약간 부드러운 구조로 껍질을 눌러 적절하게 평가할 수 있습니다. 그것은 단지 약간의 압력을주고 즉시 튀어 나와야합니다. 너무 익은 과일을 선택하면 그 펄프는 기름이 많고 부드럽습니다. 이 아보카도는 소스 , 스무디, 디저트를 만들거나 토스트 나 빵 조각에 묻은 그대로 먹을 수 있습니다. 샐러드의 경우 과일 펄프가 약간 더 밀집해야합니다.