호일로 감자를 구우려면 요리 학위를받을 필요가 없지만 많은 사람들은 감자를 너무 구워서 너무 부드럽고 확실히 태울 수 없도록 감자를 굽는 법을 모릅니다. 제대로 구워야할지 모르겠다면 감자를 조리하는 것이 의외로 어려울 수 있습니다. 대답은 호일 사용입니다.
뒤에 오는 조리법에서 우리는 오븐에있는 호일에있는 감자를 요리하는 방법 당신을 말할 것이다.
오븐에서 호일에 베이컨과 감자
이 요리는 종종 감자라고 불리는데, 감자는 소박하고 오븐에서 호일로 요리됩니다.
성분 :
- 중간 크기의 감자
- 베이컨 소금
- 마늘
- 소금
- 후추
준비
우리는 하나의 감자가 구워 지거나 태워 졌음을 알지 못하도록 다른 감자 괴물을 선택하고 다른 하나는 여전히 습기가 있습니다. 내 tubers 신중하게, 가급적 브러시와 함께. 그 후에, 각 감자는 동등한 반쪽으로 절단됩니다.
지금 지방질을 자르기로 진행하고, 조각의 수는 감자의 양과 일치해야한다. 얇게 썰기는 2mm 두께로 잘라 지지만, 5mm도 가능합니다. 일부는 더 낫기를 좋아하고, 크기는 감자와 잘 맞아야합니다. 오븐을 200도까지 가열하십시오. 더 나아가서 우리는 마늘을 누르고 자기 맛에 감자의 각 반쪽에 퍼졌습니다. 퍼치, 소금,하지만 얼마나 소금에 절인 베이컨을 토대로 소금을 뿌려야하는지 잊지 마세요. 우리는 라드 감자 라드를 넣고 다른 반을 덮어 그것을 호일로 포장합니다. 우리는 나머지 감자와 동일합니다. 우리는 베이킹을 위해 감자를 시트에 뿌리고 오븐에 고정시킵니다.
이제는 오븐에서 호일로 감자를 구워내는 데 걸리는 시간과 과정에 대해 알아보십시오.
오븐에있는 호일에 든 감자는 적어도 한 시간 동안 구워지고 베이킹하는 동안 크기, 감자의 다양성 및 오븐의 특성과 같은 여러 요소가 영향을받습니다. 베이킹 1 시간 이내에 가용성을 확인하는 것이 좋습니다. 호일을 펼치지 않고 꼬치에 대한 나무 꼬치 또는 매우 좁은 날카로운 칼로 감자를 관통시키지 않고 포일의 저항 후에 칼에 빠르고 쉽게 들어갔다면 감자는 준비가되어 있고 그렇지 않다면 20-30 분 후에 시험을 반복하십시오.
감자가 성공적으로 테스트에 합격 한 후에, 화상을 입지 않도록 조심스럽게 포일을 전개하면 먹을 수 있습니다.
호일에 든 감자, 오븐에 채워진 감자
포일에있는 오븐에있는 구운 감자, 그것은 이미 아주 맛이 좋, 채우기로 - 다만 맛있은, 그것의 조리법은 아주 간단하다.
성분 :
- 큰 감자 - 4 개;
- 사워 크림 - 125 g;
- 녹색 양파 - 3 tbsp. 숟가락;
- 강판 체다 치즈 (또는 다른 단단한 치즈) - 2 개의 컵;
- 연화 버터 - 50 g;
- 베이컨 조각 (옵션)
- 소금, 후추, 맛있는 조미료.
준비
오븐을 200 도로 예열하십시오. 우리는 감자를 씻어서 호일로 감싼다. 중간에 한 번 돌면서 90 분 동안 구워. 1 시간 반 후에 우리는 오븐에서 감자를 꺼내 호일을 엽니 다. 이것은 오븐에서 가장 단순한 감자 제조법이며, 우리는 충전물로 요리하므로 몇 분 동안 괴경이 식도록하십시오. 감자가 식었 으면 손을 태우는 것을 두려워하지 않고 걸릴 수 있습니다. 길이를 똑같은 반으로 자르고 몇 분 더 식히십시오.
우리는 작은 숟가락을 가져 와서 절반의 감자를 실제로 껍질 근처에서 0.5cm 정도 남겨 두어 우리 반쪽이 안정적으로 접히지 않도록합니다. 감자의 고기는 큰 그릇에 넣어 야합니다. 감자에는 버터, 사워 크림, 파, 치즈 1 잔 및 조미료를 넣으십시오. 포크 또는 기타 즉석 치료법으로 모든 성분을 잘 섞습니다. 혼합물을 다시 감자 껍질에 넣고 감자를 시트 또는 접시에 담아 베이킹을하고 나머지 반은 치즈 윗쪽에 놓습니다. 치즈를 따뜻하게하고 녹인 다음 5 ~ 10 분 정도 끓인 다음 오븐에서 꺼냅니다.