오믈렛 과 닭고기가 들어간 샐러드 는 낭만적 인 저녁 식사에서 두 번째 역할을 할 수있는 정성을 다한 요리입니다. 샐러드는 맛있게 맛있습니다. 오믈렛은 부드러움과 맛을줍니다. 아래에 설명 된 조리법에 따라 준비하여 확인하십시오.
오믈렛, 닭고기, 한국 당근 샐러드
성분 :
- 한국 당근 - 200g;
- 치킨 필렛 - 250 g;
- 전구 - 1 조각;
- 식물성 기름 - 튀김을 위해;
- 식초 9 % - 1 큰술. 숟가락;
- 파슬리 채소;
- 향신료;
- 마요네즈 - 연료 보급 용.
오믈렛의 경우 :
- 계란 3 개 세트
- 우유 - 50 ml;
- 향신료.
준비
치킨 필렛은 소금에 절인 물에 약 20 분 동안 끓여줍니다. 양파는 껍질에서 껍질을 벗기고 잘게 잘게 자르고 차가운 물을 부어 식초를 부어 15 분 동안 마리 네이드에 남겨 둡니다. 그리고 이번에 우리는 오믈렛 을 준비 할 것입니다. 이렇게하기 위해, 우리는 알을 그릇에 부어 넣고, 우유에 부어 넣고, 소금을 더해서 균일하게 될 때까지 포크로 모두 털어냅니다.
작은 프라이팬에 약간의 기름을 붓고 양쪽에 세 개의 얇은 오믈렛을 볶습니다. 그런 다음 서로 겹쳐서 롤에 싸서 약 5 밀리미터의 두께로 고리로 자릅니다. 삶은 치킨 필렛은 손으로 섬유질로 분류하고 큰 용기에 담습니다. 그 후에 다진 오믈렛, 절인 양파와 당근을 한글에 더합니다. 우리는 마요네즈와 함께 샐러드를 입히고 철저하게 모든 것을 섞은 다음 필요할 경우 소금과 후추로 맛을 낸다. 지금 접시에 접시를 놓고 잘게 잘린 파슬리를 뿌려 라.
오믈렛, 닭고기, 버섯, 양파 샐러드
성분 :
- 치킨 필렛 - 700 g;
- 신선한 샴 피뇽 - 400 g;
- 전구 - 2 개;
- 마요네즈 - 100 ml;
- 식초 9 % - 2 큰술. 숟가락;
- 식물성 기름;
- 향신료.
오믈렛의 경우 :
- 계란 3 개 세트
- 우유 - 2 큰술. 숟가락;
- 향신료.
준비
닭 필레는 소금에 절인 끓는 물에 삶아 질 때까지 끓여서 완전히 식혀 작은 조각으로 자른다. 루 쵸크를 깨끗하게하고 반 고리를 잘라 깊은 그릇에 넣고 물을 부으며 식초와 피클을 넣고 30 분간 담근다. 버섯은 따뜻하게 한 기름에서 요리 될 때까지 가공, 씻어 내고, 임의로 자르고 끓입니다.
계란은 우유와 균일 한 양념으로 털어 내고, 맛에 소금을 넣고, 프라이팬에 부어 넣고 양측에서 오믈렛을 볶습니다. 그런 다음 완전히 식힌 다음 얇은 띠로 자릅니다. 우리는 준비된 모든 음식을 하나의 그릇에 담아 샐러드에 오믈렛, 닭고기와 버섯을 채우고 마요네즈로 부드럽게 섞어줍니다.
치킨 샐러드와 오믈렛
성분 :
- 닭 가슴살 - 350 g;
- 향신료;
- 딜의 채소;
- 전구 - 1 조각;
- 호두 - 0.5 항목;
- 사워 크림 - 2 큰술. 숟가락;
- 훈제 치즈;
- 통조림 옥수수 - 50 g;
- 가닛 - 맛.
오믈렛의 경우 :
- 계란 3 개 세트
- 향신료;
- 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락;
- 버터 - 10g;
- 밀가루 - 1 tsp.
준비
먼저, 오믈렛을 준비하십시오. 이렇게하기 위해서, 우리는 알을 그릇에 넣고 믹서를 잘 젓고, 소금과 땅콩을 넣고, 작은 마요네즈를 넣고 약간의 가루를 뿌린다. 조심스럽게 모든 것을 털어서 섞은 다음 기름으로 윤활 된 뜨거운 프라이팬에 혼합물을 부으십시오.
양측에서 오믈렛을 튀기고, 접시에 부드럽게 옮기고 식히십시오. 치킨 필렛은 소금물에 삶아 큐브로 자릅니다. 벌브는 깨끗하게 세밀히 잘게 썰어 가볍게 잡초로 제거합니다 (말 그대로 2-3 분). 훈제 치즈는 얇게 얇게 썰고 초록색과 호두는 믹서기로 갈아 만듭니다. 이제 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞어 잘게 자른 중간 크기의 오믈렛, 석류 알갱이, 사워 크림과 함께 섞어서 섞습니다.