새우 치즈 스프

새우를 곁들인 치즈 스프는 맛있는 부드러움, 멋진 향과 요리 속도로 당신과 온 가족을 확실히 이겨낼 매운 뜨거운 요리입니다. 그런 접시는 가장 까다로운 미식가조차 맛볼 것이다!

새우 치즈 수프 조리법

성분 :

치즈 -150g;
새우 - 100 g;
크림 - 200 ml;
식물성 육즙 - 500 ml;
밀가루 - 50 g;
신선한 딜 - 맛을;
향신료.

준비

새우를 씻어서 깨끗한 물을 부어 정확히 3 분 정도 끓여서 맛을 낸다. 그런 다음 해산물을 식히고 껍질에서 닦아 피아노에 더합니다. 지금 깊은 냄비를 가지고, 가루를 부어 그것을 갈색으로하고, 점차적으로 얇은 물방울, 국물에 따르십시오. 덩어리가 생기지 않도록 철저히 섞어 라. 그 다음, 강판에 강판 치즈를 던지고, 향신료로 요리를 굽고 뚜껑을 닫은 채로 5 분 동안 요리합니다. 시간이 끝나면 핫 치즈 수프 에 새우를 붓고 접시에 크림을 넣고 각 부분에 새우와 채소로 장식합니다.

새우를 넣은 치즈 수프

성분 :

새우 [10 개 세트]
당근 - 1 조각;
감자 - 3 개;
가공 치즈 - 200 g;
신선한 넉넉한 버섯 - 150 g;
여과수;
향신료.

준비

벌브와 당근은 멀티 바커에서 20 분 동안 "Bake"모드를 선택하여 청소하고 세세하게 파쇄하고 통과시킵니다 이번에는 버섯을 가공하여 새우와 함께 물줄기로 헹구십시오. 감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 야채 한 그릇에 흰 버섯과 새우, 감자를 넣습니다. 팬의 모든 내용물을 여과 된 물로 원하는 밀도로 채 웁니다. 우리는 diced 치즈를 녹여 던지고, 소금을 첨가하고 맛을 내기 위해 양념을합니다. 장치에서 "퀸칭"모드를 선택하고 1 시간 동안 타이머를 시작하십시오. 봉사하기 전에 새우와 버섯이 든 치즈 수프에 신선한 허브로 장식하고 croutons를 뿌린다.

새우 치즈 크림 스프

성분 :

여과 된 물 - 1,2l;
냉동 새우 - 250 g;
향신료;
녹인 치즈 - 180 g;
향신료;
왕 새우 3 개 세트;
감자 - 4 개;
치즈 - 30 g;
신선한 딜 - 0.5 연필입니다.

준비

감자는 세척하고 씻어서 커다란 조각으로 자른다. 그런 다음 그것을 팬에 추가하고, 여과 된 물로 채우고 부드럽게 때까지 끓여서 원하는대로 양념을하십시오. 그 다음 믹서기에 넣고 균질의 야채 퓌레에 넣습니다. 이제 우리는 같은 덩어리에 다시 덩어리를 넣고 껍질을 벗기고 새우를 붓고 섞어 끓입니다. 큰 강판에 우리는 융합 된 커드를 문지르고, 스프에 부어 넣고, 완전히 녹을 때까지 약 8 분 동안 섞어서 요리합니다. 마지막에 우리는 향신료를 곁들인 요리를 먹고 잘게 잘린 딜을 떨어 뜨리고 삶아서 불에서 꺼냅니다. 우리는 10 분 동안 끓이기 위해 뚜껑을 닫고이 시간에 큰 왕새우를 삶습니다. 우리는 작은 접시에 뜨거운 접시를 부어서 해산물로 장식하고 치즈를 뿌린다.