손님들은 이미 길을 가고 있으며, 차를 먹으려면 어떻게해야합니까? 물론 통조림 과일 조각이있는 향기롭고 공기가 잘 통하며 맛있는 놀라운 복숭아 파이는 원할 경우 잼으로 교체 할 수 있습니다. 그러면 복숭아 잼이있는 식욕을 돋우는 파이를 얻을 수 있습니다.
코티지 치즈 - 복숭아 파이
파이의 부드럽고 부서지기 쉬운 모래 기초와 함께 과일과 두부의 놀랄만 한 결합은 무관심한 사람을 떠나지 않을 것입니다! 복숭아 파이의 제조법을 살펴 보겠습니다.
성분 :
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 200g;
- 베이킹 파우더 - 1.5 tsp.
- 버터 - 120g;
- 밀가루 - 400g;
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 옥수수 전분 - 50 g;
- 오렌지 껍질 - 취향에;
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 통조림 복숭아 - 200g.
준비
그래서 통조림 복숭아를 구우려면 먼저 반죽을 준비하십시오. 이를 위해 밀가루를 넣고 베이킹 파우더를 넣습니다. 분리 된 사발에서는 무성한 거품이 형성 될 때까지 설탕으로 계란을 잘 치고 녹은 버터를 첨가하십시오. 모두 신중하게 섞는다. 계란 혼합물을 밀가루에 넣고 덩어리가 생기지 않도록 반죽을 빠르게 반죽하십시오. 우리는 그것을 식품 필름에 넣어 냉장고에서 30 분 동안 제거합니다. 반죽이 냉장고에 "있는 동안", 우리는 복숭아 파이의 꼭대기를 준비 할 것입니다.
통조림으로 만들어진 복숭아를 가지고 가고 그 (것)들에서 온갖 주스를 온화하게 배수하십시오. 코티지 치즈, 달걀 및 설탕을 균질 한 덩어리로 섞습니다. 그런 다음 오렌지색 향과 옥수수 녹말을 첨가하십시오. 이제 찢어진 모양을 취하고 기름으로 윤활제를 바른 다음 시험의 절반을 펼쳐 부드럽게 치마를 만듭니다. 그런 다음 치즈 두부와 복숭아를 맨 위에 올려 놓습니다. 그들은 잘리고 커트를 두르고 커드를 약간 누르십시오.
나머지 절반의 반죽은 몇 스푼의 밀가루 숟가락과 혼합됩니다.
시간이 끝나면 복숭아에서 파이가 준비됩니다. 우리는 그것이 조금 식는 것을 기다리고 있습니다. 봉사하기 전에 잘게 자른 복숭아 조각과 가루 설탕으로 디저트를 장식 할 수 있습니다.
빵 굽기가 강력하게 당나귀가 아니기 후에 파이 두들겨 복숭아를하기 위하여, 성냥 또는 이쑤시개를 가진 몇몇 장소에서 그것을 부드럽게 찌르기 준비가 있기 전에 대략 15 분이 필요합니다. 티 파티를 즐기십시오!