버섯과 닭고기는 완벽하게 결합되어 있습니다. 그리고이 성공적인 탠덤은 많은 요리에 사용됩니다. 버섯과 닭고기로 흥미로운 샐러드를 준비하는 방법은 아래를 참조하십시오.
버섯과 치킨 샐러드
성분 :
- 치킨 필렛 - 270 g;
- 삶은 계란 2 ~ 3 개;
- 굴 버섯 - 200g;
- 양파 -180 g;
- 양파의 깃털 - 25 g;
- 15 % 지방 함유 사워 크림 - 100 g;
- 소금;
- 양상치 잎 - 5 개;
- 파슬리 - 25 g;
- 장식용 hazelnuts입니다.
준비
따로 굴 버섯과 치킨 필레 종기. 그 후에 짚으로 재료를 잘라 가볍게 볶습니다. 우리는 양파와 또한 통행인을 자른다. 계란은 빨대로 씻고 자른다. 준비된 모든 음식을 섞고 짓 눌린 파슬리 채소, 사워 크림, 소금을 첨가하여 섞습니다. 우리는 그린 샐러드의 잎으로 깊은 요리를 커버, 위에 닭고기와 함께 우리의 버섯 샐러드를 배치. 우리는 분쇄 한 파와 헤이즐넛으로 장식합니다.
치킨 - 레시피와 함께 버섯 샐러드
성분 :
- 절인 된 champignons - 1 병;
- 치킨 필렛 - 230 g;
- 당근 - 150 g;
- 마요네즈 샐러드 - 100 g;
- 후추, 소금;
- 녹색.
준비
치킨 필레 요리사, 다음 시원하고 섬유를 해체. 당근은 또한 요리하고, 그 후에 작은 조각으로 자른다. 절인 된 버섯은 접시로 절단됩니다. 모든 성분을 섞는다. 소금, 후추를 맛보고, 짓 눌린 허브, 마요네즈를 넣고 섞는다.
버섯과 치킨 샐러드
성분 :
- 치킨 필렛 - 430 g;
- 절인 오이 - 3 개;
- 샴 피뇽 - 300g;
- 삶은 당근 - 250g;
- 통조림 옥수수 - 450g;
- 삶은 삶은 달걀 - 6 개;
- 마요네즈 - 200 g;
- 마늘 - 2 조각;
- 향료, 소금, 허브;
- 식물성 기름.
준비
큰 큐브로 자르고 튀김을하는 샴 피뇽은 맛에 소금을 더합니다. 치킨 필렛을 요리하십시오. 마리 네드 오이는 입방체로 부서진다. 우리가 그릇에 넣은 마요네즈, 우리는 분쇄 한 마늘과 컷 그린을 넣습니다. 닭고기, 당근, 버섯, 계란, 다이스, 절인 오이, 옥수수와 같은 순서로 재료를 배치합니다. 상단을 제외한 모든 레이어는 소스로 기름칠.
버섯, 토마토, 닭 가슴살 샐러드
성분 :
- 닭 가슴살 - 1 개;
- 샴 피뇽 신선한 - 280 g;
- 토마토 - 300 g;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 겨자, 마요네즈, 레몬 주스 - 취향에;
- 양상추 잎.
준비
Champignons 내, 조각으로 잘라내 튀김. 닭 가슴살 요리는 소금에 절인 물까지 준비하고 시원하고 섬세하게 자릅니다. 중앙에있는 양상추의 잎에 필레를 뿌리고 버섯을 원에 넣고 씨앗에서 벗겨내어 큐브로 자른 불가리아 고추를 닭의 중심에 넣습니다. 토마토는 조각을 잘라 서클에 흩어져 있습니다. 마요네즈, 겨자 및 레몬 주스를 혼합하십시오. 비율은 취향에 따라 임의적입니다. 우리는 드레싱과 함께 샐러드를 부어 테이블에 낸다.
버섯, 허브, 토마토와 치킨 샐러드의 조리법
성분 :
- 샴 피뇽 - 200g;
- 믹스 샐러드 - 80g;
- arugula-100 g;
- 체리 토마토 - 300g;
- 양파 그린 -100g;
- 올리브 오일 - 60 ml;
- 훈제 치킨 필렛 - 250 g;
- 발사믹 식초 - 10 ml;
- 소금, 후추.
준비
샐러드 믹스와 rukkola 조각, 체리 토마토 반으로 잘라, 녹색 양파를 자르고 버섯 반은 작은 경우 잘라. 버섯이 큰 경우에는 4 부분으로 나누는 것이 좋습니다. 훈제 치킨 필렛 스트립으로 잘라. 고열에서 버섯을 올리브 오일로 볶습니다 (10 ml 정도면 충분합니다). 파를 갈가리 찢고, 발사믹 식초, 소금, 후추로 뿌리고 남은 올리브 오일을 첨가하십시오. 이제 접시에 먼저 채소를 놓은 다음 토마토와 치킨 필렛이 든 버섯을 놓습니다. 위에 올리브 기름과 양파를 붓는다.