반죽에있는 소시지 - 유사한 접시에 우수한 대안 - 반죽에있는 소시지 . 그 (것)들에있는 변경을 위해 당신은 막대기를 찌르고 파삭 파삭하고 붉게있는 빵 껍질로 만들 수있다. 이 요리는 어른뿐만 아니라 어린이에게도 맛볼 것입니다. 소시지를 배터에서 요리하는 법을 자세히 살펴 보겠습니다.
막대기에 타격을 입은 소시지
성분 :
- 옥수수 가루 -100g;
- 식물성 기름 - 300 ml;
- 모래 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 밀가루 -100g;
- 달콤한 지상 파프리카 - 1 티스푼;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 우유 암소 - 2 큰술. 숟가락;
- 소다 - 핀치;
- 굵은 결정 성 소금 - 핀치;
- 유제품 소시지 - 300 g;
- 계란 - 1 PC.
준비
소시지 조리법은 간단합니다. 두 종류의 밀가루 그릇에 붓고 땅콩 달콤한 파프리카, 베이킹 파우더, 소다, 설탕, 소금을 던져주세요. 지금 모든 건조한 성분을 완전히 섞고, 닭 계란을 첨가하고 우유에서 점차적으로 따르십시오. 우리는 덩어리가없는 털로 반죽을 반죽합니다.
그 다음에 우리는 우유 소시지를 가지고 포장에서 풀어 내고, 꼬챙이에 끈으로 묶어서 식탁 위에 놓습니다. 우리가 좁은하지만 높은 그릇에 부어 이전 조반을 준비, 우리는 전체 chlam가 소시지 제품의 표면 위에 고르게 분산되도록 소시지를 낮추고 여러 번 회전. 다음으로, 소시지를 끓는 식물성 기름과 함께 프라이팬에 넣고 준비가 될 때까지 볶아 다른 한쪽에서 잠시 뒤집습니다. 그런 다음 지팡이를 잡고 소시지를 종이 냅킨에 조심스럽게 옮겨 과잉의 기름을 제거하십시오. 그게 다야, 폭행 한 프라이팬에 소세지가 준비 됐어! 우리는 사워 크림 소스 또는 케첩과 함께 뜨거운 형태로 테이블에 그들을 제공합니다.
배터에있는 소시지
성분 :
- 유제품 소시지 - 10 개
타자 :
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 우유 - 5 큰술. 숟가락;
- 치즈 하드 - 100 g;
- 향신료;
- 튀김 용 식물성 기름.
준비
소시지는 반으로 자르고 각 부분은 다시 반으로 자르고 끝까지 자릅니다. 다음으로 계란을 준비합니다 : 달걀을 치고 우유에 따르고 치즈를 넣고 얕은 치즈에 갈아서 밀가루와 소금을 뿌려 맛을냅니다. 각 반죽을 반죽에 담그고 양쪽에 튀김.
깊은 튀긴 빵에 튀긴 소시지
성분 :
- 우유 소시지 - 8 개;
- 닭고기 달걀 1 개;
- 식물성 기름 - 60 ml;
- 향신료;
- 밀가루 - 80g;
- 모래 설탕 - 취향에;
- 우유 - 80 ml;
- 파 슬 리 그린입니다.
준비
시작하기 위해, 디저트를 반죽 해 봅시다 : 차가운 우유에서 우리는 소금, 설탕을 녹이고, 식물성 기름과 섞인 달걀 노른자를 넣고, 체질 된 밀가루를 붓고 균일 한 반죽이 형성 될 때까지 혼합합니다. 따로 따로 다람쥐를 두껍고 무성한 거품이 될 때까지 털어 내고 숟가락으로 배터에 옮기십시오. 깨끗한 소시지는 준비된 매스에 담그고 튀김으로 볶습니다.
배터에있는 튀긴 소시지를위한 조리법
성분 :
- 유제품 소시지 - 3 개;
- 닭고기 달걀 2 개;
- 밀가루 - 3 tsp.
- kefir - 1 개;
- 치즈는 맛이 없다.
- 향신료와 조미료 - 취향에.
준비
한 가지 더 조리법을 생각해 보자. 소시지를 배터에 만드는 법. 그래서, 편안하게 깊숙히
소시지를 풀고 반으로 잘라 낸 다음 반으로 자릅니다. 이제 신중하게 배터 로 낮추십시오. 프라이팬에 식물성 기름을 부어 따뜻하게하고 소시지를 펴십시오. 숟가락을 사용하여 남은 배터를 붓고 껍질이 형성 될 때까지 양면에서 소시지 제품을 볶습니다. 우리는 케찹, 사워 크림 또는 다른 소스와 함께 준비 소시지를 제공합니다.