밤색의 요리

밤색은 매우 유용한 제품이며 많은 음식을 요리 할 수 ​​있습니다. 밤색에서 조리 할 수있는 것에 대해서는 스프를 제외하고 더 이야기하겠습니다.

kefir에 설탕과 파이

성분 :

준비

먼저 우리는 먹거리를 만듭니다 : 나의 밤색, 줄기를 잘라 종이 타월로 말립니다. 그런 다음 밤색의 작은 다진. 그것은 밤색을 요리하는 과정에서 볼륨이 감소하므로 더 많이 받아 들여야합니다. 그런 다음 설탕을 넣고 저어줍니다. 테스트를 위해 마가린을 녹입니다. 깊은 용기에서 계란을 깨고 설탕을 넣고 문지릅니다. kefir, 녹인 마가린을 붓고 섞는다. 끊임없이 저어주고, 모든 밀가루를 붓고, 소다를 넣고 잘 섞는다. 기름칠 된 형태로, 반죽 반죽을 놓고 상단에 채우고 나머지 반죽을 채 웁니다. 온건 한 온도에 요리 될 때까지 케이크를 구우십시오.

밤색과 함께 튀긴 케이크

시험 :

채우기를 위해 :

준비

미리 체로 쳐진 밀가루에 kefir, 소다를 넣고 약간의 소금과 설탕을 넣고 기름에 부어 넣으십시오. 반죽을 반죽하여 부드럽고 쉽게 반죽합니다. 그런 다음 필름으로 덮고 실온에서 30 분 동안 그대로 두십시오. 나의 밤, 우리는 그것을 마른다. 줄기를 자르십시오. 밤색의 빨대를 빨아서 설탕으로 뿌린다. 우리는 밀가루로 테이블을 문지르고, 반죽을 올려 놓고, 소시지를 만들어 작은 조각으로 자른다. 이들 각각은 약 3mm의 두께로 원형으로 압연된다. 각자의 중심에 우리는 먹거리를 두었습니다. 파이의 가장자리가 합쳐집니다. 프라이팬에서 식물성 기름을 제대로 데우고, 우리는 기름을 빌려서 기름에 넣습니다. 빨갛게 될 때까지 튀기고, 조심스럽게 두 번째면으로 넘어서 준비를하십시오. 파이는 과도한 지방을 제거하기 위해 종이 냅킨에 놓습니다.

밤색과 고기 스프

성분 :

국물의 경우 :

수프 들어 :

준비

먼저 우리는 국물을 준비합니다. 전체 다리를 물통에 넣고 액체가 끓게하십시오. 형성된 뻰카 (Penka)는 제거되어 난방을 줄입니다. 전체,하지만 자연스럽게 껍질을 벗긴 당근과 양파를 더하십시오. 작은 종기와 함께 약 1 시간 요리하십시오. 고기가 준비되기 15 분 전에 국물을 부어서 원하는 향신료를 넣으십시오. 완성 된 국물에서 우리는 당근과 향료로 양파를 제거합니다. 우리는 국물에서 닭고기를 꺼내 고기를 뼈에서 분리하고 잘라냅니다. 국물 필터. 우리는 밤색을 찾아서 씻고 줄기를 자르고 잎을 커다란 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 감자는 입방체로 잘립니다. 껍질을 벗긴 양파를 갈아서. 큰 강판 당근을 갈아서. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고, 거기에 야채를 보내고, 소금을 살짝 가볍게 넣고 약 3 분 정도 기다립니다. 국물을 끓여서 감자를 거기에 보내고 25 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 튀긴 채소를 넣고 약 5 분 동안 섞어 요리합니다. 이제 밤색을 젓고 2 분 정도 더 익 힙니다. 마지막에 닭고기를 넣고 저어주세요. 맛을 내기 위해 소금을 뿌리는 것, 후추로 덮는 것, 약 25 분 동안 우리를 양조하게하십시오. 사발에서 봉사 할 때, 삶은 계란 및 사워 크림의 반을 두십시오.

밤색 칵테일

성분 :

준비

사과에서 주 서기로 주스를 쥐어 짜십시오. 오렌지는 청소하고 믹서기에 넣고 사과 주스와 밤색을 붓습니다. 우리는이 모든 것을 철저히 섞어서 - 모든 것이 칵테일을 준비합니다!

밤색에서 잼

성분 :

준비

밤새 광산을 맺고 줄기를 제거하면 잎이 말라 버린다. 우리는 밤색을 얇은 띠로 자릅니다. 준비한 밤색을 냄비에 넣고 물을 부어 설탕을 붓습니다. 증발, 두껍게까지 요리하고, 그 후에 준비한 단지에 배치하고 차가운 장소에 저장하십시오.