Gherten milk는 Slavic 문화 밖에서 실제로 알 수없는 진미입니다. 카라멜 맛 과 색상, 지방 및 매우 향기로운 우유는 몇 시간 동안 고르게 가열되며, 이미 시장에서 선반 위에 준비되어 포장되어 있습니다. 그러나 가정에서 만든 제품의 팬이라면 자연 살균 우유를 기본으로 사용한다면 집에서 녹은 우유를 어떻게 만들 수 있는지 반복해서 생각해보십시오. 고대 시대에 우유가 오븐에 들어갔다면, 다중 목적과 같은 현대 기술이 사용되었습니다.
멀티 버킷에 우유를 채 웁니다 - 요리법 1
녹은 우유를 준비 할 때, 우리는 우유 자체 외에는 아무것도 필요하지 않습니다. 그러나 요리 중에 우유를 "빠져 나오지"않게 보호하려면 그릇의 벽면에 버터 조각으로 전체 둘레를 따라 선을 그릴 수 있습니다. 또한 멀티 바커에서 구운 우유를 덜 번거롭게 만들 때, 위에 요리 할 용기를 설치할 수 있습니다. 그 덕분에 우유가 "도망 칠"가능성은 0으로 줄어 듭니다.
가정에서 뚱뚱한 장치 우유의 그릇에 부어, 우리는 버터 라인을 그리는 우유 라인 위의 몇 센티미터, 김이에 대한 바구니를 설치하고 multivark의 덮개를 닫습니다. 우리는 6 시간 동안 "퀸칭"모드를 설정하고 우리 자신의 사업을 수행합니다. 그러나 처음 30 분은 주기적으로 와서 우유가 끓는 동안 "빠져 나가지"않는지 확인하는 것이 좋습니다.
잠시 후, 우유의 양이 약 100-150 ml 감소했으며 색상이 흰색에서 캐러멜로 바뀌 었음을 알 수 있습니다.
멀티 박스에서 우유 채찍질 - 처방전 2
녹은 우유를 만드는 두 번째 방법은 더 낮은 온도에서 통과하기 때문에 더 많은 시간이 걸리지 만 더 빠른 결과는 더 빠른 방법으로 준비된 결과와 다릅니다.
이 조리법의 일환으로 우유를 그릇에 부어 15 분 동안 "밀크 죽" 또는 "퀸칭"모드로 설정해야합니다. 이번에는 우유가 끓을만큼 충분합니다. 마지막에 멀티 바커는 사용자의 개입없이 "난방"모드로 전환해야합니다. 이런 일이 발생하자마자, 우유를 가열하는 데 오랜 시간이 걸릴 것이므로, 두껍고 향긋한 방법에 따라 12-14 시간이 걸리므로 안전하게 현대 기술에 맡길 수 있습니다.
다 변수에서 달콤한 녹인 우유를 만들기위한 조리법
가열 후 우유가 나오기 때문에 단맛이 생기지 만 맛과 색을 더 많이 만들려면 카라멜이 설탕을 추가로 섭취해야합니다.
멀티 박스의 그릇에 우유를 붓고 디저트 스푼에 설탕 슬러리 (우유 2 리터당)를 부으십시오. 우리는 15-20 분 동안 "우유 죽"모드를 설정했습니다.이 시간은 우유가 끓을만큼 충분합니다. 또한 "Qu칭 (Quenching)"정권을 단 4 시간 만 사용하여 컵에서 우유를 만들 수 있습니다. 준비한 우유는 미리 약간 냉각시켜야합니다.
다중 압력 밥솥에 우유를 채 웠습니다.
멀티 압력 밥솥에서 구운 우유를 조리 할 때의 이점은 속도입니다. 용기 내부의 증기 압력이 높기 때문에 우유가 4-12 배 빠르게 빠져 나갑니다. 유혹을 일으키는 것 같지 않니?
준비 절차는 앞에서 설명한 것과 약간 다릅니다. 우유가 장치의 그릇에 쏟아지면 뚜껑이 닫히고 기술 마법이 시작됩니다. 우리는 "수프"모드와 시간 - 51 분을 설정하고 "시작"과 모두를 설정합니다! 한 시간도 채 안되어,이 녹은 우유는 이미 채취 할 수 있습니다.