베르 미 첼리가 함유 된 맛있는 향기로운 우유 스프는 가족 모두에게, 특히 어린이가있을 때 훌륭하고 영양가있는 요리입니다. 수프를 준비하는 것은 아주 간단하며 소량의 필수 재료는 항상 모든 안주인의 부엌에서 발견됩니다. 국수가있는 우유 스프의 요리법을 살펴 봅시다.
베르 미첼 리가있는 어린 이용 우유 스프
성분 :
- 우유 - 400 ml;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 베르 미첼 리 거미줄 - 50 g;
- 소금 - 핀치;
- 바닐린 - 맛에;
- 버터 - 1 티스푼.
준비
올챙이에 베르 미 첼리가 든 우유 스프를 준비하기 위해 우유를 부어서 중간 정도의 열을 가하고 주기적으로 저어 주면서 끓입니다. 그런 다음 소금과 설탕을 우유에 넣으십시오. 쾌적한 후 맛과 향기를 위해 바닐린을 첨가하여 철저히 섞습니다.
우유를 끓인 후 점차적으로 베르 미 첼리를 부어 함께 저어주지 않도록하십시오. 반쯤 닫힌 뚜껑으로 중간 열에 수프를 삶아 가끔씩 저어 주면서 거품이 표면에 형성되지 않도록 15 분 동안 끓으십시오. 조리 된 우유 수프 에 작은 버터 조각을 넣고 섞은 다음 아름다운 깊은 접시에 부어서 모두에게 전화하십시오.
다 변수에 국수가 달린 밀크 스프
성분 :
- 물 - 1 품목;
- 버터 - 취향에;
- 국수 - 1 품목;
- 우유 - 4 품목;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금 - 맛.
준비
멀티 박스 컵에 물과 우유를 붓습니다. 같은 베르 미 첼리를 넣고 설탕과 소금을 넣어 맛보십시오. 우리는 모든 것을 철저히 섞고, 소금을 확인하고, 뚜껑을 닫고 멀티 박스에서 "밀크 죽"모드를 설정합니다. 이제 버튼을 누르고 우유 스프를 준비 신호로 준비합니다. 서빙 직전에 접시에 수프를 부어 버터 한 조각을 넣으십시오.
코코넛 밀크와 베르 미첼 리의 우유 스프
성분 :
- 코코넛 밀크 - 500 ml;
- 야채 국물 - 1 l;
- 생선 소스 - 2 큰술. 숟가락;
- 버섯 - 125 g;
- 베르 미첼 리 쌀 - 150 g;
- 배추 - 100g;
- 호랑이 새우 - 200g;
- 녹색 양파 - 장식;
- 칠리 페퍼 - 1 개;
- 소금, 후추, 고수풀 - 맛에;
- 콩나물 - 50 g.
준비
깊은 냄비에 우유, 국물을 넣고 생선 소스를 넣고 얇게 썬 버섯을 넣고 약한 불을 켭니다. 우리는 모든 것을 끓여서 가져다가 끊임없이 휘젓는 베르 미 첼리를 부어 팬 바닥에 붙지 않게합니다. 그런 다음 벗겨 낸 새우를 던져 수프를 3 분간 끓입니다. 잘게 썬 파와 잘게 다진 칠리 페퍼, 고수풀, 콩나물을 추가하십시오. 뚜껑을 닫은 상태에서 약 5 분 동안 맛을 내고 요리하기. 준비된 수프를 접시에 쏟은 다음 기름을 넣고 테이블에 제공하십시오.
수제라면이 들어간 우유 스프
성분 :
국수의 경우 :
- 물 50 ml;
- 밀가루 -250g;
- 계란 - 1 조각;
- 소금 - 꼬집음.
수프 들어 :
- 우유 - 200 ml;
- 물 - 200 ml;
- 소금, 설탕 - 맛에;
- 버터 - 원하는 경우.
준비
우리는 밀가루를 테이블 위에 올려 놓고 그루브를 만들고 소금물과 물로 미리 섞은 가운데에 계란을 부어 넣습니다. 균질 한 가파른 반죽을 부드럽게 섞어 약 30 분 동안 수건 아래에 놓은 다음 얇게 펴서 층으로 자르고 서로 겹쳐서 약 5cm의 스트립으로 자르고 각 스트립을가는 스트로로 잘게 자릅니다. 우리는 테이블에 국수를 뿌리고 30 분 동안 그대로 두어 건조시킵니다. 우유를 물과 함께 끓여 소금을 넣고 설탕을 넣고 적당한 양의 수제면을 낮추십시오. 중간 열에 10 분 동안 우유 수프를 요리하고 때로는 숟가락으로 저어줍니다.