멀티 바카에서는 맛있는 요리를 많이 준비하며 환상적인 굽기가 제공됩니다. 케이크와 파이는 무성하고 맛있습니다. 그러나 당신은 또한 멀티 박스에서 빵을 구울 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 그 준비를위한 흥미로운 요리법이 당신을 기다리고 있습니다.
다 변수에서 빵 굽기
성분 :
- 과립 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 큰 테이블 소금 - 1 tbsp. 롤러 코스터가없는 스푼;
- 밀가루 - 900 g;
- 물 - 500 ml;
- 신속한 건조 건조 효모 - 1 봉지 (10g);
- 식물성 오일 무취 - 30 ml.
준비
건조한 누룩을 따뜻한 물에 부어서 소금, 설탕, 버터를 넣고 섞어서 밀가루를 조금씩 부어 넣습니다. 우리는 냅킨으로 뒤덮인 반죽을 반죽하고 따뜻한 장소에 1 시간 동안 버리십시오 - 그것은 3 배로 증가 할 것입니다. 이제 그것은 반죽되고 우리는 공을 형성하고, 그 다음에 기름으로 기름칠 된 멀티 바카의 그릇에 보내집니다. 가열 모드를 20 분 동안 켜고 멀티 바크를 끄고 장차 빵이 올라 가게하십시오. 그런 다음 1 시간 동안 "베이킹"을 선택하십시오. 그리고 이제 빵을 정확하게 돌리고 30 분 동안 "베이킹"을 다시 켜십시오.
multivark 에있는 kefir 에 빵
성분 :
- 밀가루 - 2 컵;
- 효모 - 1 tsp;
- kefir - 1 유리;
- 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락;
- 닭 계란 1 개;
- 모래 설탕 - 1 큰술 숟가락;
- 소금 1 티스푼.
준비
우리는 모든 제품을 연결하고 반죽을 반죽합니다. 멀티 박스 오일의 용량은 윤활유 (크림색, 야채 또는 마가린 일 수 있음)를 넣고 반죽을 넣습니다. "가열"을 켜고 반죽을 20 분 동안 그대로 두십시오. 그 후, 멀티 박크를 60 분 동안 "베이킹"모드로 변환합니다. 같은 프로그램에서 뒤집은 후 수제 빵을 멀티 바루에서 25 분 더 구워냅니다.
옥수수 빵을 다 변수로 요리하는 법?
성분 :
- 옥수수 가루 - 2 개의 컵;
- 밀가루 - 700 g;
- 물 - 500 ml;
- 과립 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 건조 효모 - 10g;
- 소금 - 1 큰술. 숟가락;
- 냄새가없는 해바라기 기름 - 20 ml.
준비
밀가루와 옥수수 가루를 섞는다. 효모가 따뜻한 물에 부어 넣고 소금과 설탕을 섞어서 식물성 기름에 부어 넣습니다. 밀가루 혼합물을 점차적으로 섞는다. 우리는 반죽을 반죽에서 꺼내어 다용도 용기에 넣습니다. "Heating (난방)"모드를 10 분 동안 선택한 다음 멀티 바크 (multivark)를 끄고 약 1 시간 동안 테스트를 시작하십시오. 그 후, 그는 반죽을하고 공 모양으로 조각을 만들고 "난방 장치"에있는 멀티 바운드로 다시 보냅니다. 그 후, "베이킹"모드에서 1 시간 동안 베이킹합니다. 양면에 붉게 생긴 빵 껍질을 만들고 싶다면 (보통 베이킹의 윗부분은 창백한 채로 남아 있습니다.) 멀티 박스에있는 옥수수 빵 은 뒤집어서 25 분 동안 구워야합니다.
다 변수의 호박 빵
성분 :
- 밀가루 (고급) - 300 g;
- 해바라기 기름 (무취) - 1 큰술. 숟가락;
- 호박색 고기 - 200g;
- 설탕 -1 티스푼;
- 빠른 효모 건조 - 1 티스푼;
- 소금 1 티스푼.
준비
호박, 껍질을 벗기고 슬라이스로 껍질을 벗기고 나서 우리는 끓인다. 우리가 아직도 필요하기 때문에 호박 국물은 용기에 합병된다. 호박을 퓌레로 닦고 식 힙니다. 50ml의 호박 국물에 효모와 알갱이로 만든 설탕을 넣고 섞는다. 혼합물을 15 분 동안 놓아 둔다. 버터, 밀가루, 소금을 넣고 반죽을 섞은 다음 덮고 1 시간 동안 그대로 둔다. 이제 반죽을 반죽하여 기름칠 한 멀티 바루 형태로 만듭니다. 뚜껑을 닫은 후 "요구르트"프로그램을 선택하고 시간은 60 분입니다. 그런 다음 "베이킹"을 50 분 동안 설정하십시오. 프로그램이 끝나면 멀티 버킷의 향기롭고 맛있는 빵이 준비됩니다.