전자 레인지의 돼지 고기 요리는 매우 간단합니다. 호일이나 슬리브를 굽고 굽히지 말고 오븐을 주시하고 고기를 말리는 것을 두려워하십시오. 또 다른 확실한 플러스는 요리의 속도입니다. 30 분 동안 두 시간 동안 (그리고 대부분의 시간 동안 전자 렌지가 당신을 위해 일할 것입니다) 완전한 저녁 식사를하십시오 - 환상적이지는 않지만 현실입니다!
감자와 전자 레인지에 돼지 고기
성분 :
- 돼지 고기 (육체) - 400g;
- 감자 - 2 개;
- 치즈 하드 - 50 g;
- 버터 - 1 큰술. 숟가락;
- 마요네즈 - 6 큰술. 숟가락;
- 양파 - 0,5 개;
- 마늘 - 1 정향;
- 소금, 후추 검은 땅 - 맛.
준비
돼지 고기를 씻은 다음 종이 수건으로 담 그고 섬유를 가로 지르는 작은 편평한 조각으로 자른다. 기름칠 된 유리 베이킹 접시에 고기를 놓습니다. 위에 마늘을 짜내고 마요네즈로 덮습니다. 우리는 양파, 반 고리의 층을 펼쳤고 마요네즈로 다시 덮습니다. 다음 동그라미에 얇게 썰어 감자의 레이어. 마요네즈로 덮고 강판 치즈를 뿌린다. 우리는 20-30 분 동안 전자 레인지로 구워 보냅니다 (최대 출력에 따라 다름).
돼지 고기를 전자 레인지로 굽는 방법?
성분 :
- 돼지 고기 어깨 뼈 - 1 kg;
- 물 - 2 항목;
- 건포도 - 2 tsp.
- 마늘 3 개;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 월계수 잎 - 0,5 테이블;
- 검은 후추 분말 - 1 티스푼;
- 소금 - 2 티스푼.
준비
돼지 고기 구이 돼지 고기 를 전자 레인지에서 어떻게 요리하는지 알아 보겠습니다. 고기 씻음과 promakivaem. 우리는 마늘, 나의 건포도의 여러 부분으로 나눕니다. 날카로운 좁은 칼을 가진 돼지 고기에서 우리는 마늘과 건포도로 채우는 깊은 상처 - "주머니"를 만듭니다. 가열 프라이팬에 약간의 기름을 넣고 양측의 고기를 황금 표면에 볶습니다 (말 그대로 2 분 정도).
베이킹을위한 유리 형태 (항상 뚜껑 포함!) 베이 리프가 줄 지어 서, 고기를 넣고 끓는 물 2 컵을 부 어 넣습니다. 커버하고 최대 (1000 와트) 전력으로 20 분 동안 전자 레인지에서 구워냅니다. 우리가 그것을 얻은 후에, 돼지 고기를 켜고 같은 일정으로 많이 요리하십시오.
이 조리법에 따라 차게 삶은 돼지 고기는 항상 매우 육즙이 풍부하고 부드러운 싱싱한 튀김 된 빵 껍질입니다. 뜨거운 삶은 감자 , 쌀 또는 그린 샐러드 반찬과 함께 제공됩니다. 차가운 삶은 돼지 고기는 간식이나 아침 샌드위치로 적합합니다.