수제 케이크는 기존의 프라이팬을 사용하여 오븐이 없어도 조리가 가능합니다. 튀김 파이 - 가장 유용한 변주는 아니지만 확실히 맛있는 것 중 하나이지만 요리는 간단합니다. 누군가가 붉고 파삭 파삭 한 빵 껍질로 튀김 된 패티를 거부 할 수 있습니까? 확실히 우리는 아닙니다.
프라이팬에 사과 파이
이 패티는 우리가 요리에 익숙한 패티와 완전히 다릅니다. 짧은 패스트리를 기반으로하기 때문에, 로스팅 후에 과일이나 베리 채소에 완벽하게 대처하는 파삭 파삭하고 싱싱한 껍질로 변합니다.
성분 :
시험 :
- 버터 - 115 g;
- 밀가루 - 275 g;
- 베이킹 파우더 - 1/2 tsp;
- 사과 주스 - 115 ml.
채우기를 위해 :
- 사과 잼 - 175 g;
- 바닐라 포드.
준비
Apple shortcake는 간단하게 준비되어 있으며, 기본 테스트 레시피를 기본으로하고 물을 좋은 사과 주스로 바꿀뿐 아니라 약간의 베이킹 파우더를 밀가루에 넣고 구워주는 동안 파이를 약간 올립니다. Razostrite 가루는 감기 버터와 섞고, 그 결과 부스러기는 사과 주스를 따른다. 반죽을 com에 모으고 음식 필름을 감싸고 30 분 동안 냉장고에 둡니다. 반죽의 덩어리 후, 그것을 3mm 두께의 층으로 굴려서 편리한 방식으로 잘라냅니다. 바닐라 용기의 내용물과 잼을 혼합하고 반죽 조각의 중앙에 채우는 부분을 넣으십시오. 가장자리를 함께 블라인드하고 미리 데워진 기름이 풍부하게 들어있는 누룩이없는 프라이팬에 버거를 넣습니다. 아직도 뜨거운 파이는 설탕과 계피의 혼합물로 뿌려질 수있다.
프라이팬에 감자와 함께 빠른 파이
잘게 잘린 감자로 채워진 평범한 파이 이외에, tubers와 향신료에서 먹거리와 소스에 대해 잊지 마세요. samsa를위한 반죽은 간단하게 준비되고 튀김에서 문제없이 튀겨진다.
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 355 g;
- 과립 설탕 -5 g;
- 제빵 용 파우더 - 5 g;
- 버터 - 45 ml;
- 물 235 ml.
채우기를 위해 :
- 양파 - 115g;
- 지상 커민, 생강, 파프리카, 마늘 - 각각 1 작은 술;
- 카이엔 고추, 카레 가루 - 1/2 tsp;
- 감자 - 780g;
- 마늘 이빨 - 3 개;
- 냉동 완두콩, 옥수수 - 각 55 g;
- 소수의 녹색 고수풀.
준비
반죽을위한 모든 성분을 함께 모아서 반죽하고 습기가 많은 수건으로 덮인 실온에서 30 분간 쉬어 둔다.
감자 tubers를 삶아서 작은 조각으로 자릅니다. Spasseruyte 양파 향신료와 마늘 함께. 완두콩과 옥수수를 넣고 감자를 넣습니다. 괴경의 조각이 향긋한 기름으로 향긋하게 가려 질 때까지 기다린 다음 가볍게 갈색을 띄고 불에서 요리를 꺼내고 고수풀을 채우는 것을 보충하십시오.
반죽을 부분으로 나누고 각 공을 굴려 감자를 가운데에 넣습니다. 가장자리가 꼬집어 서 기름기가 많은 프라이팬에 버거를 골든 색으로 튀기십시오.
프라이팬에 튀긴 효모 파이
성분 :
- 밀가루 - 245 g;
- 우유 - 65 ml;
- 과립 설탕 - 35g;
- 인스턴트 효모 -5 g;
- 어떤 맛이라도 채우는 것.
준비
반죽은 증명할 시간이 필요하므로 사전에 잘 준비해야합니다. 따뜻한 우유를 달아서 흔들어주세요. 체로 쳐진 가루에 해결책을 따르고 반죽을 섞으십시오. 한 시간 동안 따뜻하게 clod을 남겨주세요. 반죽이 두 번 자랄 때, 부분으로 나누고 그것을 손바닥 사이에 평평하게하십시오. 선택한 채우기를 얻은 레이어의 가운데에 놓고 가장자리를 집어 넣습니다. 패티를 기름에 가득 찰 때까지 패티를 튀긴 다음 즉시 시식에 넘어갑니다.