명랑한 사람들은 영양가가 풍부하고 건강에 좋은 음식으로 풀 아침 식사 또는 중식 스낵을위한 간식으로 적합합니다. 그들은 충분히 빨리 준비되며, 심지어 가장 경험이없는 요리 전문가조차도 쉽게 대응할 수 있습니다.
커티지 치즈 조리법
성분 :
- 코티지 치즈 - 205 g;
- 세 몰리나 - 20g;
- 달걀 C0 - 1 개;
- 요오드화 된 염;
- 설탕은 작습니다 - 20g;
- 최고급 밀가루 - 20 g;
- 꿀, 잼 , 시럽, 사워 크림 - 제출 용;
- 식물성 기름 - 20 ml.
준비
코티지 치즈를 그릇에 넣고 포크로 완전히 반죽합니다. 그런 다음 우리는 계란을 깨고 양질의 거친 밀가루와 설탕 그리고 얕은 소금을 집어 넣습니다. 다음으로, 우리는 물로 손을 적시고, 작은 볼을 조각 내고 약간 펴줍니다. 우리는 밀가루로 빌렛을 쌓는다.
프라이팬에서 우리는 해바라기 기름을 데우고 조심스럽게 파우더를 발라 낸 후 몇 분 동안 구운 다음 조심스럽게 뒤집어서 다른 쪽을 준비 할 때까지 갈색으로 만듭니다. 이제 syrniki를 종이 냅킨으로 옮겨 담그고 과량의 지방을 제거하십시오. 우리는 사워 크림, 시럽, 꿀 또는 잼이 함유 된 풍성한 응유를 제공합니다.
무두 두부의 제조법
성분 :
- 코티지 치즈 - 505 g;
- 밀가루 - 215 g;
- 달걀 C0 - 1 개;
- 설탕은 작습니다 - 105g;
- 식물성 기름 무취 - 10 ml.
준비
깊은 그릇에 우리는 코티지 치즈, 껍질과 설탕이없는 달걀을 섞습니다. 점차적으로 소량의 밀가루를 뿌리고 덩어리를 섞으십시오. 우리는 젖은 손으로 케이크를 만들고 나머지 밀가루에 넣습니다. 기름으로 프라이팬을 갈아서 치즈 케이크를 펼쳐서 양면에서 식욕을 돋 우는 붉게 생긴 빵 껍질을 만듭니다.
건포도와 프라이팬에 무성한 두부 케이크를위한 조리법
성분 :
- 밀가루 -100g;
- 코티지 치즈 - 315 g;
- 설탕은 작습니다 - 10g;
- 계란 C0 개 2 개 세트
- 건포도 - 55 g;
- 설탕 파우더 - 원하는 경우.
준비
그리고 프라이팬에 코티지 치즈를 만드는 또 다른 입증 된 방법이 있습니다. 때까지 믹서기로 두부를 털다.